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在廚房環(huán)境的構建中,奧科廚具的廚房設備抽排系統(tǒng)以其*特的設計與專業(yè)的施工脫穎而出。 一、專業(yè)的設計理念,精心設計1.?個性化定制奧科廚具深知每個廚房都有其*特性。無論是酒店的大型廚房還是小小面館廚房,我們的設計師都會深入了解需求。例如,針對大型廚房的多種烹飪區(qū)域,如煎炒區(qū)、蒸煮區(qū)等,會根據不同烹飪方式產生的油煙量進行分區(qū)抽排設計。對于小餐館,考慮到空間有限,設計緊湊且高效的抽排布局。2.
隨著人們對食品健康與安全的關注日益提升,保鮮工作臺成為眾多餐飲企業(yè)和超市的*設備。那么,究竟什么是保鮮工作臺?它又有哪些類型和功能呢?今天,我們將帶您深入了解這一領域的知識。一、保鮮工作臺的定義保鮮工作臺是一種集成了制冷技術與工作臺功能的設備,主要用于存放和加工需要低溫保存的食物。通過維持恒定的低溫環(huán)境,確保食材的新鮮度和品質。 二、保鮮工作臺的類型及功能1、單溫保鮮工作臺:保持單一冷藏溫度,通
商用廚房工程中涉及的廚房設備是很多的,每一種廚房設備的安裝都有自己的規(guī)范,今天讓我們來了解一下主要設備之一商用燃氣灶具的安裝規(guī)范。1.炒灶擺放:設置基準線,以一臺灶具作為基準,安裝位置應選在靠墻一側或無其它商用廚房設備一側, 灶具灶面后部應與煙罩油槽前部向里10mm在同一垂直面。其它灶具的擺放應緊貼基準灶具,前部與基準灶具對齊,隨時糾正灶具后部的基準線。其它灶具的高度以基準灶具到煙罩的高度為準。配
餐飲行業(yè)廚房設計設備種類多,設計要求布局合理決定了餐飲業(yè)廚房設計的性。因此在進行廚房設計前,通常都需要請人士進行設計和規(guī)劃。那么對于火鍋店而言,怎樣的廚房設計才算是符合規(guī)范?? ? ?1.廚房加工流程合理性? ? ??火鍋店廚房生產有一定的流程。菜品烹制與出菜線路要避免交叉,避免加工程序的錯雜,火鍋店的廚房應靠近店內大廳
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
聯系人: 梁成義
電 話:
手 機: 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力興之家工業(yè)園D區(qū)66號
郵 編:
網 址: aokecj.b2b168.com
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