L-天冬酰胺廠家
- 時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：54
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詞條說明
一、簡介阿拉伯膠也稱為阿拉伯樹膠,來源于的金合歡樹屬的樹干滲出物,因此也稱金合歡膠。阿拉伯膠主要成分為高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽。主要包括有樹膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品質良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色,且顆粒大而圓,主要產于非洲.目前也有經過精制過程而得的粉末狀阿拉伯膠,使用上較為方便。二、性狀?阿拉伯膠(E414,也稱為阿拉伯樹膠)為淡黃色的塊或白色粉末三、用途阿拉伯膠在食品、、化
一、簡介維生素H(生物素)別 名: 維生素H R 維生素B7CAS 編號: 58-85-5英文名稱: Vitamin H;Vitamin B7版 本: USP31分 子 式: C10H16N2O3S分 子 量: 244.31二、性狀白色結晶粉末;微溶于水和乙醇,不溶于其他常見的**溶媒。熔點230-232℃。溶于熱水和鈣液,難溶于水(1g/5L,25℃)和乙醇(1g/1.3L,25℃),不溶于其他
1、氨糖簡介:氨基葡萄糖品名:氨基葡萄糖、葡萄糖胺、葡萄糖胺、葡萄糖胺、葡糖胺氨基葡萄糖英文:Glucosamine Hydrochloride氨基葡萄糖分子式:C6H13NO5.HCl2、氨糖性狀:氨基葡萄糖顏色和性質:氨基葡萄糖為白色結晶,無氣味,略有甜味,氨基葡萄糖溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等**溶劑。3、氨糖用途:?γ-氨基丁酸可廣泛應用于食品、方便食品、烘焙食品、運動食品配
花生肽是利用定向酶切割技術，選擇在花生蛋白中活性功能片斷為酶解對象進行酶解反應。再采用修飾酶技術調整多肽的部分片斷，使其具有營養成分高，風味*特的一種多肽。
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