胭脂樹橙廠家
- 時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：67
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詞條
詞條說明
中文名稱：脯氨酸?英文名稱：ProlineCAS號：29795-82-2分子式：C5H9NO2分子量：115.13000質量：115.06300PSA：49.33000LogP：0.15180物理性質外觀與性狀：白色結晶粉末密度：1.35熔點：228°C (dec.)(lit.)沸點：252.2oC at 760 mmHg閃點：106.3oC折射率：-85 ° (C=4, H2O)水溶解
產品名稱:BHT英文名: butylated hydroxytoluene化學式:C15H24O分子量:220.36CAS:128-37-0BHT用于食品的油脂領域,來增加油脂的貨架期白色結晶,遇光顏色變黃,并逐漸變深。 溶于苯、亞麻子油
維生素B5也稱作泛酸，耐熱，能升華。是一種水溶性B族維生素，由2，4-二羥基-3，3-二甲基丁酸與β-丙氨酸用酰胺鍵連接構成。在動植物中廣泛分布，故名泛酸。屬于維生素B族。維生素b5(d-泛酸鈣) 性狀：為白色粉末；無臭，味微苦；有引濕性；水溶液顯中性或弱堿性反應。 在水中易溶，在乙醇中較微溶解，在中幾乎不溶。維生素B5也是營養補充劑。除特殊營養食品外,使用量須在1%(以鈣計)以下。奶粉強化時為1
一、簡介涼皮增筋劑是由復合酶制劑DFF、乳化劑、增筋酶等多種食品級 原料精制而成。二、性狀外觀為干燥、精細、流暢性粉末。三、用途用量:按面粉用量的0.3左右添加。用法:與其它輔料一起加入面粉中混合均勻即可,不改變原來工藝。作用:提高面制品筋度,增加嚼勁,改善口感。適用范圍:面條、水餃皮、饅頭、花卷等各類面制品。用量:按面粉用量的0.1-0.3添加。用法:與其它輔料一起加入面粉中混合均勻即可,不改變
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