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產品名稱:硬脂酰乳酸鈉別名:硬脂酰乳酸鈉分子式:c24h44o6na級別:食品級包裝:1*25kg性質:硬脂酰乳酸鈉為白色至淺黃色脆性固體或粉末,略有焦糖氣味,稍具有吸濕性。產品詳細說明:硬脂酰乳酸鈉用作陰離子表面活性劑;硬脂酰乳酸鈉食品乳化劑;硬脂酰乳酸鈉化妝品乳化劑,增稠劑,乳化劑;穩定劑;攪擦發泡劑;組織改良劑。可用于糕點、面包,火腿腸,水包油型的脂肪乳化,乳飲料。
【產品名稱】亞麻籽膠【產品特性】1、亞麻籽膠外觀特征:亞麻籽膠為粉狀,呈淡黃色或略帶有亞麻籽原色。2、溶解性:亞麻籽膠直接撒于水中,易吸水結團,如與糖、鹽、蛋白、淀粉等物料混勻后簡單渙散于水中,且在75℃的水中加熱10分鐘,可充沛溶解,開釋膠性。在具體運用中,亞麻籽膠隨肉料的加熱過程,即 完成溶解過程,顯示出各種性能。3、熱溶翻開后的亞麻籽膠為淡黃色??趪L溶液感覺:清香、滑潤、豐滿、細膩、爽口。【
甘氨酸鋅的品名:甘氨酸鋅甘氨酸鋅英文名:Glycine zinc甘氨酸鋅CAS號:7214-08-6甘氨酸鋅分子式:2[C2H4NO2-].ZN+2甘氨酸鋅白色粉狀物,微溶于水?!井a品用途】用作藥用輔料,是鋅營養強化劑?!緫妙I域】食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。保健食品寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品。三、使用方法:在食品添加劑中的強化范圍:甘氨酸
一、簡介產品名稱:山梨糖醇,別名山梨醇英文名:Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol分子式:C6H14O6分子量:182.17CAS登錄號:50-70-4二、性狀D-山梨糖醇為無色針狀結晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于**溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與基酸,蛋白質等不易起美拉德反應。D-山梨糖醇液為無色,透明稠狀液體。依結晶條件不同,熔點在8
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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