檸檬酸鐵銨生產(chǎn)廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：76

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• 詞條

  詞條說明

• L-半胱氨酸鹽酸鹽

  產(chǎn)品名稱：L-半胱氨酸鹽酸鹽英文名稱：L-Cysteine?monohydrochloride產(chǎn)品分子式：C3H7NO2S?HCl?H2O?產(chǎn)品分子量：175.64。CAS：52-89-1。產(chǎn)品性狀：L-半胱氨酸鹽酸鹽為無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有輕微特殊氣味酸味，熔點175℃（分解）發(fā)。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值約為1.7，0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于

• 吐溫80廠家

  產(chǎn)品簡介吐溫(或聚山梨酯)為非離子型表面活性劑,有異臭,溫暖而微苦,系一系列聚氧乙烯去水山梨醇的部分脂肪酸酯。用途:用作乳化劑和油類物質(zhì)的增溶劑。性能:吐溫80常溫下為淡棕色油狀物體,略帶苦味,溶于水、、及甲苯,不溶于礦物油及植物油。具有潤濕、起泡、擴散等性能,食品和化妝品中用作乳化劑,還在各種O/W乳狀液中作乳化劑。在紡織業(yè)作為油劑和潤滑劑。作為乳化劑時常與司盤80復(fù)配使用。

• β-葡萄糖苷酶廠家

  用途:β-葡萄糖苷酶主要用于乳品工業(yè)。β-葡萄糖苷酶可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖(葡萄糖和半乳糖);β-葡萄糖苷酶使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低,同時增加甜度。β-葡萄糖苷酶在發(fā)酵和焙烤工業(yè)中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。用于柑橘類等水果的果汁和罐頭制造,也用于一般食品。也能使梔子黃轉(zhuǎn)化為梔子藍(lán)色素。β-葡萄糖苷酶廣泛存在于

• 酪蛋白酸鈉廠家價格

  酪蛋白酸鈉簡介：中文名：酪朊酸鈉別稱：酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉蛋白質(zhì)含量：90P????H：接近中性水溶性：易溶于水酪蛋白酸鈉白色至淡黃色粉狀固體。無臭、無味或略有特異香氣和味道。易溶于水，pH中性。酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉、酪酸鈉或干酪素，是牛乳中主要蛋白質(zhì)酪蛋白的鈉鹽，是一種增稠劑和乳化劑，因為酪蛋白酸鈉含有人體所需的各種氨基酸起泡性酪朊酸鈉具有很好