詞條
詞條說明
超聲波萃取(Ultrasoundextraction,UE),亦稱為超聲波輔助萃取、超聲波提取。是利用超聲波輻射壓強產生的強烈空化效應、擾動效應、高加速度、擊碎和攪拌作用等多級效應,增大物質分子運動頻率和速度,增加溶劑穿透力,從而加速目標成分進入溶劑,促進提取的進行。超聲波是一種彈性機械振動波,本質上與電磁波不同。因為電磁波能在真空中傳播,而超聲波必須在介質中才能傳播,其穿過介質時,形成包括膨脹和
原理:超聲波萃取(Ultrasound extraction,UE),亦稱為超聲波輔助萃取、超聲波提取,是利用超聲波輻射壓強產生的強烈空化效應、擾動效應、高加速度、擊碎和攪拌作用等多級效應,增大物質分子運動頻率和速度,增加溶劑穿透力,從而加速目標成分進入溶劑,促進提取的進行。在超聲波提取中,由超聲波產生的機械能被施加到樣品上(如下圖所示)。這種超聲處理導致空化現象,即在液體中產生小的真空氣泡或空隙
? ? ? ? 隨著食品標準化程度的提高和現代生活節奏的加快,對即食食品的需求越來越大。傳統工藝的強加工條件往往會加速品質變質的速度,微生物是即食食品的安全隱患。超聲波技術是一種對原材料幾乎沒有熱損傷的環保技術。本文從微生物安全和生鮮食品質量的角度,將超聲技術應用于生鮮食品的消毒、殺菌、滅酶、脫敏、脫水、熟化、嫩化和蒸煮過程。超聲波的空化效應可以提高脫水和固
乳化機應用廣泛,具有快速均質乳化、加熱、冷卻、真空脫氣、卸料等功能。均質乳化效果好(粒度達到2um)、衛生條件好,熱效率高,清洗徹底方便,電氣控制可靠,運行穩定,操作維護方便,勞動強度低。是生產奶油、奶油、蜂蜜和化妝品的理想設備。廣泛應用于化妝品制造、制藥、食品、精細化工等行業。例如,日常化工和化妝品行業:護膚霜、剃須膏、洗發水、牙膏、冷霜、防曬霜、洗面奶、營養蜂蜜、洗滌劑、洗發水等; 制藥行業:
公司名: 杭州功律超聲波設備有限公司
聯系人: 汪雪鳳
電 話:
手 機: 19906634578
微 信: 19906634578
地 址: 浙江杭州富陽區浙江省杭州市富陽區富春街道執中亭41號
郵 編: