*四屆遼寧省食品科學與工程學科研究生學術論壇成功召開！紐邁贊助獎品花落誰家？

時間：2023-01-10

作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司

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棉纖維含油率檢測技術
棉纖維含油率檢測技術什么是棉纖維？棉纖維是由受精胚珠的表皮細胞經伸長、加厚而成的種子纖維，不同于一般的韌皮纖維。它的主要組成物質是纖維素。纖維素是**高分子化合物，化學結構式為 (C6H10O5)n。正常成熟的棉纖維素含量約為94%。此外含有少量多縮戊糖、蠟質、蛋白質、脂肪、水溶性物質、灰分等伴生物。由于棉纖維具有許多優良經濟性狀，使之成為較主要的紡織工業原料。棉纖維的性能：棉纖維的強度高、透氣性
導熱粉體的水含量新檢測技術：低場核磁共振
導熱粉體的水含量是影響其性能的重要因素之一。水分的存在會降低材料的熱導率，因為水的熱導率遠**大多數固體材料。功能性粉體，如普魯士藍，其結晶水含量對材料的應用性能有顯著影響，例如在鈉離子電池中，結晶水含量的控制對提高電池性能至關重要。低場核磁共振（LF-NMR）技術作為一種無損檢測手段，可以用來測定材料中的水分含量，包括結晶水和吸附水。LF-NMR通過測量樣品中質子的弛豫時間來表征水分狀態，可以區
國產核磁共振譜儀
國產的核磁共振譜儀中尺寸核磁共振成像分析儀在技術和性能上已經與國外同類產品相當，并且價格實惠，受到了廣泛的認可和使用。雖然國產核磁共振譜儀在市場上的占有率還不是很高，但是隨著技術的不斷突破和創新，相信其市場占有將會越來越大。國產的核磁共振譜儀中尺寸核磁共振成像分析儀，集弛豫分析和磁共振成像于一體，探頭內徑達60mm，以滿足不同大小樣品的測試需求，目前已廣泛應用于食品研究。NMI20系列核磁共振設備
低場磁共振自由水和結合水信號
低場磁共振自由水和結合水信號什么是自由水與結合水？自由水又稱體相水，滯留水，不被細胞內膠體顆粒或大分子所吸附、能自由移動、并起溶劑作用的水。結合水是指在細胞內與其他物質結合在一起的水。水是極性分子，氧側帶部分負電荷，氫側帶部分正電荷，因此水分子很容易與其他極性分子間形成氫鍵。如基、竣基、羥基等均可與水結合，成為結合水。所有結合水不再能溶解其他物質，較難流動。自由水是指在生物體內或細胞內可以自由流動