商用廚房設備的保養方法

時間：2022-05-09

作者：長沙市芙蓉區華潤廚具設備經營部

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詞條說明
【廚房排煙】如何設計廚房排煙管
如何設計廚房排煙管？廚房排煙管在廚房排煙系統中作為廚房油煙向外傳輸的管道，主要起到把廚房油煙排出廚房的作用。廚房排煙管一端要與不銹鋼煙罩連接，一端又必須與油煙凈化設備連接，因此在考慮設計廚房排煙管時，必須考慮整個飯店廚房排煙系統的整體情況，并根據抽排系統的整體情況來設計排煙管道。下面給大家介紹一下廚房排煙管的配置方法和原則，希望對大家能有所幫助。第一、根據風機的進出口徑定制同截面的排煙管，方可保證
【油煙管道】廚房排煙管道的這四種清潔方法你知道嗎
廚房排煙管道由于長期的運行，其效率大大降低。然而，在家庭廚房里很少有人注意到如果他們不打掃就不會有影響。事實上，這是錯誤的，因為排煙管道的家庭和餐館都要定期打掃。否則，不僅排煙不暢，而且吸油煙機的工作壓力過高，導致過載或降低效果，造成浪費，增加二次災害的可能性。我們應該如何清潔排煙管道?是發動機罩的例行清潔。一是清除重污垢，保護爐灶，避免設備損壞，徹.底清除罩、油網、爐灶、角落等內壁上的重污垢。用
【油煙凈化器】廚房油煙凈化器的清潔方法
將衛生紙或紙巾貼在磁磚上，再噴灑清潔劑或者廚房凈噴劑，擱置許久，然后將衛生紙撕掉，并用抹布蘸取清水進行擦洗。而對于那些污染較重的瓷磚，則可以將衛生紙或紙巾擱置的時間加長。日常清潔相當的麻煩，堅持每天清潔廚房是非常有必要的。也可以安裝個凈化器，廚房油煙凈化器專門為帶油而有氣味的設備而制定，能夠使油、煙排放達到無油、無煙、無味，并且安全防火。廣泛適用于餐飲行業，各類工業，化工行業、垃圾處理廠需要凈化油
通風管道要求—通風管道安裝及注意事項
通風管道要求—抽油煙的通風管道安裝如果是要安裝抽油煙機的通風管道，在進行設計的時候，要以國家的標準為準，并要定要有生產廠家的合格證書以及檢驗證書，如果通風管道沒有達到國家規定的設計標準，那么在使用的過程中，很容易就會發生安全事故，造成不必要的危害。通風管尺寸在2000*450左右，是比較大的通風管道了。通風管道要求—浴霸通風管道安裝如果要選擇安裝浴霸通風管道的話，其規格尺寸需要300*300mm，