詞條
詞條說明
面館,大街小巷隨處可見,就算是小區里隨便支起一個棚子也能把面館開起來。“接地氣兒”我認為是對面館較貼切的形容。不管是什么身份,只要你好這一口面的味道,想吃的的時候就來上一碗,生活就是這么簡單。 不過那是以前了,現代經濟快速發展,讓家家戶戶的生活水平都提高了。在消費升級的大環境下,面館經營也應該完成它的升級換代,首先從門店裝修開始。別小看裝修對于一家餐飲店的作用影響,好看的裝修可是加分項,能夠吸引
千萬不要過分的自信。別人的生意差不是因為能力不夠。很多人在想要自己開餐飲店之前,都會擁有一種迷之自信。這樣就會讓自己的精神處于麻木狀態,做事會欠考慮。就比如一些創業者在找門店的時候,會找到那些轉讓的門店。這樣他就認為自己可以少一些花銷了。而且大家也都會有一定的認知。但是卻忘記問上一家為什么生意不好?到底是他們自己做的不好還是那個地段不行。 事實上,我們在選擇店面所在位置的時候,得搞清楚自己所需要
臊子面歷史悠久,在清朝很**。以薄、筋、光、煎、稀、 汪、酸、辣、香而**,用精白面粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、 蒜苗制作的。臊子面它的基本制造工藝是:用手卷面,達到了薄帶的標準,光滑的韌性,適中的硬度。臊子面的 臊子是通過將豬肉切成薄片并在熱油鍋中烹飪而制成的。同時,加入生姜,鹽,調味面,辣面和醋。把炒豆腐、花椰菜、木耳為主菜。雞蛋被鋪成蛋皮,切成棱柱狀的小塊。 小蒜苗制成浮木。吃飯的
世界面食在中國,中國面食在陜西。人說陜西好風光,陜西不僅風光美,面食較加惹人醉。 面食對于陜西人們來說并不是什么陌生的東西,面食就是人們日常主食,人們在面條的造詣上都*樹一幟。本期美食編輯,就帶大家一起了解下陜西大碗寬面。 面食有非常多的種類,從北方到南方都有各式各樣的面食,不同地區的人也喜歡不同的面食,這里推薦一些面食,可以按照自己的地理位置和喜好擅長來選擇學習。 東北篇 1.玉米面酸湯子,玉
公司名: 陜西粵尚誠文化餐飲管理有限公司
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地 址: 陜西西安新城區中國西安長安南路449號14樓
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