佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太：燃氣灶基礎知識

時間：2021-01-19作者：佛山市廚工電器有限公司瀏覽：26

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• 佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太：燃氣灶基礎知識

  佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太告訴大家所謂燃氣灶，是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫爐盤，其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個通行的概念。 1.按所適用的燃氣分，分為人工煤氣灶、天然氣灶和液化石油氣灶; 2.按燃燒器頭數分，可分為單頭(單眼)燃氣灶、雙頭(雙眼)燃氣灶、多頭(多眼)燃氣灶; 3.按點火及控制方式分，可分為壓電陶瓷燃氣灶、電脈沖電子

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  佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太告訴大家，消毒柜按照用途可分為下面幾種： 商用消毒柜：一般指的就是飯店酒店用的消毒柜，比如：餐具、毛巾、筷子、茶具消毒柜等; 家用消毒柜：一般是茶具和餐具還有衣服消毒柜等這些家用的消毒柜，多為嵌入式消毒柜; 按照消毒方式分： 高壓蒸汽食具消毒柜：通過高溫蒸汽對食具消毒的消毒柜; 電熱食具消毒柜：通過電熱元件加熱進行食具消毒的消毒柜; 臭氧食具消毒柜：通過臭氧進行

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