陜西加爾伏商貿(mào)有限公司|加爾伏廚具：不銹鋼廚具挑選要留心

時(shí)間：2021-01-19作者：陜西加爾伏商貿(mào)有限公司瀏覽：52

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  陜西加爾伏商貿(mào)有限公司|加爾伏廚具下面給大家科普五種不銹鋼廚具的使用注意事項(xiàng)，希望大家引起重視： 1.忌存過酸、過堿食物 不銹鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等，也不宜盛放酸性果汁。因?yàn)檫@些食物中的電解質(zhì)能與餐具中的金屬元素起復(fù)雜的“電化學(xué)反應(yīng)”，使其中的金屬元素釋放出來。 2.忌與鋁制餐具混用 不銹鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等，也不宜盛放酸性果汁。因?yàn)檫@些食物中的電解質(zhì)能與餐具中的金屬元素起復(fù)雜的“

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  陜西加爾伏商貿(mào)有限公司|加爾伏廚具告訴大家，由于不銹鋼導(dǎo)熱系數(shù)小，底部散熱慢，如火力過太，可使底部燒焦、結(jié)塊。不銹鋼導(dǎo)熱系數(shù)低，傳熱時(shí)間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化和脫落。 鳳梨皮(菠蘿皮)不銹鋼餐具很難刷洗，但是只要將不銹鋼餐具放入鍋中，加清水，投入一些鳳梨皮，煮滾二十分鐘，待水冷后拿出，就會個(gè)個(gè)光亮如新! 番茄醬可以用過期的番茄醬，涂抹在那些失去光澤的不銹鋼餐具上，停留10分鐘后，用紙

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  陜西加爾伏商貿(mào)有限公司|加爾伏廚具相信很多朋友對不銹鋼餐具的保養(yǎng)都不太了解，下面就給大家科普一些小知識，希望對有需要的朋友能有所幫助： 1、不可長時(shí)間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因?yàn)檫@些食品中含有很多電解質(zhì)，如果長時(shí)間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，使有害的金屬元素被溶解出來。另外，切忌用不銹鋼鍋煲中藥，因?yàn)橹兴幒卸喾N生物堿、**酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避

• 陜西加爾伏商貿(mào)有限公司|加爾伏廚具：不銹鋼餐具有哪些特點(diǎn)

  不銹鋼餐具究竟有哪些特點(diǎn)，一起和陜西加爾伏商貿(mào)有限公司|加爾伏廚具看看吧： 不銹鋼餐具有哪些特點(diǎn) 1、不銹鋼制品不氧化，耐腐蝕。傳統(tǒng)的鋁制品廚具容易被氧化和腐蝕，搪瓷制品也是耐不住腐蝕的，鐵制品又容易生銹，相比之下，不銹鋼廚具則經(jīng)久耐用的多。 2、不銹鋼制品不怕碰撞?，m瑯廚具美觀好看，質(zhì)地雖然堅(jiān)硬但畢竟脆，一經(jīng)碰撞就會有碎掉的危險(xiǎn)。鋁制品強(qiáng)度低，怕刮花也容易走形。 3、不銹鋼廚具光潔度好質(zhì)地堅(jiān)，