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詞條說明
肉蓯蓉凍干粉冷凍干燥技術(shù)是將素有“沙漠人參”之美譽(yù)的肉蓯蓉,經(jīng)過肉蓯蓉凍干機(jī)設(shè)備的低溫冷凍,真空升華脫水后粉碎的加工方法。經(jīng)肉蓯蓉冷凍干燥機(jī)加工而成的肉蓯蓉凍干粉保存原有大量的基酸、維生素和礦物資、苷類肉蓯蓉苷以及黏多糖等營(yíng)養(yǎng)活性成分,具有陽、血、潤(rùn)腸等作用,具有高的。肉蓯蓉凍干粉冷凍干燥技術(shù)是解決傳統(tǒng)加工方法弊端:如自然干燥、熱烘干燥、微波干燥等會(huì)造成物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分破壞和流失降低肉蓯蓉的作用。肉蓯
沙棘凍干粉技術(shù)是采用FD技術(shù),對(duì)沙棘物料進(jìn)行穩(wěn)定化物理干燥水分的方法。沙棘凍干粉是通過沙棘凍干機(jī)(也稱為沙棘冷凍干燥機(jī))設(shè)備將含水的沙棘樣品進(jìn)行低溫冷凍結(jié)晶,真空冷凍干燥而成,凍干后保存原有沙棘的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素物質(zhì),原有的顏色、風(fēng)味、形狀等基本不變,復(fù)水良好。因經(jīng)沙棘凍干機(jī)加工處理后能保存沙棘原有**營(yíng)養(yǎng)成分,**,方便保存和攜帶被廣大消費(fèi)者喜歡!?沙棘是“中國(guó)原生植物”,還富含蛋
凍干技術(shù)起源于20世紀(jì)初期,早的凍干機(jī)是于1906年發(fā)明的,用于凍干血漿。此后,這項(xiàng)技術(shù)逐漸應(yīng)用于食品、物和化妝品等領(lǐng)域。在過去的里,凍干技術(shù)經(jīng)歷了不斷的改進(jìn)和發(fā)展,在食品加工得到廣泛的應(yīng)用。食品凍干機(jī),也稱為冷凍干燥機(jī),是一種用于將食物凍結(jié)并通過升華過程將其水分脫去的設(shè)備。食品冷凍干燥是一種脫水技術(shù),通過將食物在低溫下快速冷凍,然后在真空條件下將冰轉(zhuǎn)變?yōu)檎魵猓コ澄镏械乃?。這種方法能夠保持食
咖啡凍干機(jī)是采用凍干技術(shù),進(jìn)行咖啡液冷凍結(jié)成固體,在真空狀態(tài)中于固態(tài)冰直接升華成氣體脫水,得到含水少具體速溶性的咖啡凍干粉。由FZG生產(chǎn)的大型咖啡凍干機(jī)設(shè)備落地云南咖啡凍干加工生產(chǎn),用戶的咖啡凍干機(jī)生產(chǎn)線投產(chǎn)后,滿足產(chǎn)出60噸左右的優(yōu)質(zhì)咖啡凍干粉。因?yàn)榭Х葍龈杉夹g(shù)可以保存原有咖啡的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基本不變,改變?cè)鞋F(xiàn)磨現(xiàn)沖泡的復(fù)雜工藝和流程,凍干咖啡粉即沖即飲讓消費(fèi)者可以隨意享受高品質(zhì)風(fēng)味的咖
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