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詞條說明
蓮藕知識(shí)介紹:Lotus藕是蓮藕的地下莖的膨大部分,蓮藕屬睡蓮科。蓮藕主要分布于長江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。藕 呈短圓柱形,外皮粗厚,光滑為灰白色或銀灰色,內(nèi)部白色;節(jié)部*膨大,內(nèi)有大小不同的孔道若干條,排列左右對(duì)稱;體較重,質(zhì)脆嫩,在我國食用栽培的蓮藕,可分為兩大類:第一類為藕用種。其根莖較肥大,外皮白色,肉質(zhì)脆嫩,味甜,產(chǎn)量高,結(jié)蓮子不多;第二類為蓮用種,蓮較小,肉質(zhì)稍帶灰色,
沙藏法。選擇地勢高、背風(fēng)、避雨處,用細(xì)沙鋪襯底面,濕度以手捏成團(tuán)松開即散為宜,并在四周挖好排水溝,碼放一層蓮藕鋪上一層細(xì)沙。如此沙、藕相間,疊放5-6層,較上面蓋厚約10厘米的濕沙即可。此法一般可保鮮60天左右。另外,也可在室內(nèi)用磚或木板圍成埋藏坑,坑內(nèi)鋪上5厘米厚的濕沙,將挖出帶泥的蓮藕按順序排放,然后層藕層沙,碼5-6層高,較上面蓋厚約5厘米的濕沙即可。 2、水藏法。將預(yù)處理后的蓮藕置于非鐵質(zhì)
在栽培荷花苗的過程中,許多人都會(huì)忽略一個(gè)很重要的問題,就是荷花苗什么時(shí)候栽培較佳,栽培荷花的時(shí)間不對(duì),就很有可能荷花會(huì)因?yàn)樘鞖庖约皽囟榷鴮?dǎo)致爛藕不開花等各種問題。應(yīng)該什么時(shí)候栽培荷花不同的生長期對(duì)水的要求不一樣,種植荷花苗時(shí),里邊的水位不適合過多,等三天到五天,泥面稍有龜裂之后澆點(diǎn)水,這時(shí)荷花萌芽尚未萌發(fā),水分蒸發(fā)的少,就不會(huì)因?yàn)楦闪褌胶苫?,而且控制水量既能避免荷花種藕漂浮,對(duì)早期的生長有幫助
蓮藕是中國主要的水生蔬菜,有3000很多年的種植歷史時(shí)間,出產(chǎn)于長江三角洲、珠江三角洲和洞庭湖一帶。肥碩的蓮藕美味可口又營養(yǎng)成分,遭受很多人鐘愛??墒?,獲得時(shí)白 ** 嫩的蓮藕因?yàn)樗趾扛?,不抗?chǔ)藏和運(yùn)送,通常一放就變黑,不但危害長相,并且危害質(zhì)量。近些年,全國各地銷售市場上經(jīng)??梢钥吹揭恍案患遗钡纳徟海雌饋碚麧嵡逍拢苁强上玻医?jīng)得住儲(chǔ)放,買回家了好幾天也不會(huì)發(fā)黑,因此迅速變成蓮藕銷售
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