詞條
詞條說明
根據(jù)面團(tuán)攪拌過程中面團(tuán)的物理性質(zhì)變化,可將面團(tuán)攪拌分為以下幾個(gè)階段: 一、原料混合階段 又稱初始階段、拾起階段。在這個(gè)階段,配方中的干性原料與濕性原料混合,形成粗糙且濕潤的面塊。此時(shí)的面團(tuán)無彈性、無延伸性,表面不整齊,易散落。通常在這一階段要求攪拌機(jī)以低速轉(zhuǎn)動,使原輔材料逐漸分散,混合起來。一般情況下,在這一階段要準(zhǔn)確判斷出面團(tuán)的軟硬,即面粉吸水量,并以此為依據(jù)調(diào)節(jié)面團(tuán)加水量。 二、面筋形成階段
倉星恒機(jī)械廠是科研,開發(fā),銷售為一體的生產(chǎn)廠家,**生產(chǎn)各種型號餃子機(jī),包子機(jī),機(jī)器人刀削面機(jī)等食品機(jī)械。 我廠生產(chǎn)的餃子機(jī)是我廠的技術(shù)人員歷經(jīng)三年研制而成的,采用國外進(jìn)口的伺服電機(jī)生產(chǎn)成的,售后,別人保一年,我們保三年,這是因?yàn)槲覀冇羞@個(gè)實(shí)力,敢于和別的廠家來競爭。我廠自建以來,很少因?yàn)楫a(chǎn)品的質(zhì)量造成退貨的,這在我廠是沒有的。 誠信是我廠的立業(yè)之本,科技**是我們的發(fā)展之源。為什么大家都選我廠
刀削面機(jī)器人”介紹: 機(jī)器人削面機(jī)就是代替人工技師削面的一種機(jī)器數(shù)控裝置,可以直接聽從人的命令進(jìn)行削面,是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。 1、外體大部分用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成,內(nèi)設(shè)動力裝置(調(diào)速電機(jī))和傳動裝置(**齒輪),外設(shè)(數(shù)顯 觸摸 遙控)數(shù)控箱裝置。體積縮?。唤Y(jié)構(gòu)緊湊;外觀漂亮;刀削面機(jī)運(yùn)行無噪音! 2、工作**,相對于人工師傅熱而言不存在疲勞和情緒波動而影響工作效
餃子距今已有一千多年的歷史,由于它多元化的口味和營養(yǎng)的合理搭配,一直備受人們的喜愛。吃餃子的人也越來越多,市場需求會越來越大,由于手工包制餃子速度慢、效率低、浪費(fèi)人工且產(chǎn)品質(zhì)量差,餃子加工業(yè)的機(jī)械化將備受人們的關(guān)注。 餃子好吃確難包,既使是包餃子巧手,每分鐘也只能包十幾個(gè)餃子而已,這還不包括搟面皮,如果加上搟面皮的時(shí)間,那每分鐘較多只能做出幾個(gè)餃子。二千多年來,人們一直在尋求包餃子的快捷方法。餃
公司名: 邢臺市大道至簡科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0319-7319918
手 機(jī): 13731574658
微 信: 13731574658
地 址: 河北邢臺橋東區(qū)邢臺市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中興東大街1699號創(chuàng)智園
郵 編:
網(wǎng) 址: xtddzj.cn.b2b168.com
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