詞條
詞條說(shuō)明
東北馇條機(jī) 東北酸湯子機(jī) 東北酸漿玉米碴子機(jī)
玉米叉子又稱湯子, 酸湯子,發(fā)酵玉米面條,馇條,湯條,作為風(fēng)味小吃,同米粥、粘豆包等同時(shí)出現(xiàn)在早市上,是一種流行于東北一帶用玉米水漿做的主食,金黃色澤的酸湯條,光滑、綿軟、勁道中還裹著淡淡的清香,讓人回味無(wú)窮。許多經(jīng)營(yíng)這種小吃的人,投資不多,營(yíng)利可觀,生意做得紅紅火火。 玉米叉子是玉米做成的,將玉米碴用水泡漲發(fā)酵后(一周左右,多數(shù)人不喜歡酸味的,就將米少泡幾天。有喜歡吃酸味的,就多泡幾天),用磨
我愛(ài)發(fā)明碗團(tuán)機(jī),碗團(tuán)機(jī)產(chǎn)品圖片
(碗脫機(jī),碗團(tuán)機(jī),碗托機(jī),碗禿機(jī),蕎麥涼粉機(jī),粉坨機(jī))一個(gè)闊口淺底的碗里,一層銀圓薄厚略發(fā)烏色的結(jié)晶面,用小刀把淺淺的一層面食割條,伴以辣椒油、陳醋等佐料,入口咬嚼,柔韌、滑膩、筋道、香辣,霎時(shí)酸甜咸辣味溢滿口腔。這就是山西名小吃--碗團(tuán)。碗團(tuán)多冷食,碗團(tuán)又稱碗脫,碗托,扒糕,屬面食系列,用蕎麥面制成,多為冷食,四季食用,老幼皆宜,吃起來(lái)堅(jiān)韌、醇香,已成為人們招待親友的*佳品。大街小巷碗團(tuán)店不
天陽(yáng)涼蝦機(jī),漿水漏魚(yú)機(jī),漏魚(yú)機(jī),凉魚(yú)機(jī),粉魚(yú)機(jī)
漿水漏魚(yú)是西部特色小吃,是可以用豆類淀粉、薯類類淀粉、蕎面、玉米面等小雜糧做的風(fēng)味小吃。口感滑、軟,進(jìn)口待咬時(shí)卻順喉而下,有活吞之美感。易飽,亦易饑。所謂漿水,是用芹菜發(fā)酵后的一種白色液體,味道很酸,有防暑、降溫、降火之功效。天陽(yáng)漏魚(yú)機(jī)由電熱蒸箱,自動(dòng)溫控裝置,原料推進(jìn)器和出料頭組成。電加熱電子自動(dòng)控溫煮漿熟化成型。機(jī)器的性能優(yōu)點(diǎn):?1、加熱部件采用較新材料,可常用不壞并加熱快,比其它
碗托機(jī),碗禿機(jī),蕎麥涼粉機(jī),粉坨機(jī),涼糕機(jī)
(碗脫機(jī),碗團(tuán)機(jī),碗托機(jī),碗禿機(jī),蕎麥涼粉機(jī),粉坨機(jī))一個(gè)闊口淺底的碗里,一層銀圓薄厚略發(fā)烏色的結(jié)晶面,用小刀把淺淺的一層面食割條,伴以辣椒油、陳醋等佐料,入口咬嚼,柔韌、滑膩、筋道、香辣,霎時(shí)酸甜咸辣味溢滿口腔。這就是山西名小吃--碗團(tuán)。碗團(tuán)多冷食,碗團(tuán)又稱碗脫,碗托,扒糕,屬面食系列,用蕎麥面制成,多為冷食,四季食用,老幼皆宜,吃起來(lái)堅(jiān)韌、醇香,已成為人們招待親友的*佳品。大街小巷碗團(tuán)店不
聯(lián)系人: 劉靜
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