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詞條說明
五谷雜糧是對于一切糧食的總括性稱謂。所謂五谷者,稻、黍、稷、麥、菽也,其余諸類謂之雜糧。然而隨著來自美洲的玉米、花生、紅薯等在明朝中葉的廣泛引進,到今天,中國的糧食已發展為以玉米、水稻、小麥三主糧為主導,其余豆類谷物為雜糧調劑的全新格局。 目前,小麥、玉米、水稻為標志的主糧,是人們賴以生存的基礎;而谷、豆、黍、薯為標志的雜糧,則是對主糧的有益補充,中國人所謂陰陽調和,即是此意。而中國作為農耕歷史
昔日,小米一直被視為“不登大雅之堂”的小雜糧,如今,建平小米卻成為市民餐桌上的“新寵”。建平小米有何過人之處?為什么建平小米的銷量一直保持行業良好呢? 天時地利與人和 用心種好米 遼寧省朝陽市建平縣,屬于北溫帶大陸性季風氣候區,四季分明,雨熱同季,日照充足,溫差大降水少。并且地處北緯41°——世界上公認的糧食種植黃金地帶。這是一片擁有上千年谷米種植歷史的土地,由于丘陵地貌的特征,至今沿用古老的驢
記者感到很好奇,為什么東北小米如此的受到大眾歡迎,上**打聽,才知道,原來東北的小米是全國小米中口感較好,營養價值較高的小米種類,大人孩子都愛吃也不是沒有道理啦。 在昨天的讀者節活動現場,晚報放心攤位前人山人海,水泄不通,記者費了好大的勁才擠了進去,耳邊呼喊聲不絕于耳——“東北黃小米斷貨了?不然把樣品賣給我吧?!薄皷|北的黃小米什么時候到貨,我要預定!”晚報的忠實讀者成為放心購的粉絲,他們停留在攤
“當前,敖漢小米主要是分散的一家一戶的種植方式,而且多種植在干旱少雨地區,受氣候條件影響很大,產量和品質水平不穩定。要改變這一現狀,恢復小米歷史上的主糧消費地位,產業化生產和產業組織是其未來生產發展方向。”近日,在內蒙古赤峰市敖漢旗舉辦的*三屆世界小米起源與發展會議上,國家谷子產業技術體系**科學家、中國農業科學院谷子研究院研究員刁現民說。 刁現民表示,工業化的進程就是產業化,社會越發展產業化和商
公司名: 朝陽網庫雜糧科技有限公司
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