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索馬甜生產廠家?索馬甜廠家?索馬甜價格索馬甜(Thaumatin)別名:非洲竹芋甜素,沙馬汀英文名:Thaumatin,索馬甜為淡黃褐色至灰褐色粉末落片,無臭,味較甜,10的水溶液有甜味,甜味閾值1.1mg/kg。即在甜味閾值濃度時約為蔗糖甜度的5500~8000倍,在相當于蔗糖濃度6%~10%的甜度倍數為2000~3000倍。如**1.1mg/kg,則可增強風味,如加索馬甜0
甘油生產廠家?甘油廠家?甘油價格物化性質]:熔點18.17℃。沸點290℃(分解)。閃點(開杯)177℃。密度1.261g/cm3。折射率nD(20℃)1.474。粘度(20℃)1499mPa·s。與水和乙醇混溶,水溶液為中性。溶于11倍的乙酸乙酯,約500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油類。
抗氧化劑使用技術(1)充分了解抗氧化劑的性能并選擇:當確定這種食品需要添加抗氧化劑后,應該在充分了解抗氧化劑性能及符合國家食品添加劑使用標準要求的基礎上,通過試驗來確定較適宜的抗氧化劑品種。(2)正確掌握抗氧化劑的添加時機:在使用抗氧化劑時,應當在食品處于新鮮狀態和未發生氧化變質之前使用,才能充分發揮抗氧化劑的作用。(3)抗氧化劑及增效劑的復配使用:如生育酚—抗壞血酸就是一對相互增效的混合抗氧化劑
孜然粉廠家?孜然粉價格?孜然粉用量用孜然粉加工牛羊肉,可以祛腥解膩,并能令其肉質較加鮮美芳香,增加人的食欲。孜然粉具有醒腦等功效,能祛寒除濕,開胃,止痛。對、胃寒疼痛、便頻均有。用孜然粉調味菜肴還能防腐殺菌。孜然粉不僅可以祛除肉的腥味,增強人的食欲,還具有防腐殺菌的作用?[1]??。在古時候,孜然可不像現在這樣普及,當時的人們在祭祀的時候才會在祭品
公司名: 河北創之源生物科技有限公司
聯系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區九中街69號興邦商務樓411室
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網 址: hbczyswkj.b2b168.com
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