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詞條說明
果膠生產(chǎn)廠家?果膠廠家?果膠價(jià)格中文名稱:果膠英文名稱:pectinCAS:9000-69-5EINECS:232-553-0分子式:C5H10O5分子量:150.1299(2)用途,用量參考果醬、果子凍、果凍:起膠凝作用,成品細(xì)膩,富有彈性和韌性,增加香味,使口感幼滑爽口,用量參考:0.3%-0.6%。棒冰、冰淇淋:起乳化穩(wěn)定作用,成品口感細(xì)膩,滑爽。用量參考:0.1%-0.
胍基乙酸?飼料級(jí)胍基乙酸?胍基乙酸添加量?河北胍基乙酸廠家產(chǎn)品名稱:胍基乙酸;乙酸胍;胍乙酸英文名稱:Guanidineacetic acid;Glycocyamine;N-Amidinoglycine;N-GuanylglycineCAS:352-97-6EINECS:206-529-5FEMA:3825分子式:C3H7N3O2分子量:117.11分子結(jié)構(gòu):含量:9
飼料級(jí)L-賴氨酸生產(chǎn)廠家?飼料級(jí)L-賴氨酸廠家?飼料級(jí)L-賴氨酸價(jià)格L-賴氨酸簡(jiǎn)介化學(xué)名稱:L-賴氨酸;左旋-2 ,6 -二氨基己酸單鹽酸鹽中文別名:L-2,6-二氨基己酸;L-賴氨酸(食用級(jí));賴氨酸英文別名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine性能與用途1. 用于食品工業(yè)。賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一,是人體不能自身合成但又十分需
我們都知道,不同的食品的酸度不太一樣,衡量酸度的常用指標(biāo)為pH。在食品中,為了保證食品的風(fēng)味或者品質(zhì),就不得不調(diào)節(jié)食品的酸度,這就需要酸度調(diào)節(jié)劑的幫忙了。01酸度調(diào)節(jié)劑酸度調(diào)節(jié)劑,也叫做pH調(diào)節(jié)劑,指用來維持或者改變食品酸堿度的添加劑。用來控制食品酸度所需的酸化劑、堿劑以及具有緩沖作用的鹽類都是酸度調(diào)節(jié)劑。不同的酸度調(diào)節(jié)劑的酸味輕度和酸感特征也不相同,根據(jù)實(shí)際情況合理使用可以使食品具有各種各樣的風(fēng)
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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