詞條
詞條說(shuō)明
乳酸鏈球菌素生產(chǎn)廠家?乳酸鏈球菌素廠家?乳酸鏈球菌素價(jià)格一、簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱】乳酸鏈球菌素【英文名稱】Nisin【產(chǎn)品分子式】C143H228N42O37S7【產(chǎn)品分子量】3348?二、性狀乳酸鏈球菌素為白色粉末乳酸鏈球菌素(Nisin)亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛,是乳酸鏈球菌產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì),由34個(gè)氨基酸殘基組成。食用后在人體的生理pH條件和α—胰凝乳蛋白酶作用
一水硫酸鋅生產(chǎn)廠家?一水硫酸鋅廠家?一水硫酸鋅價(jià)格一水硫酸鋅是一種無(wú)機(jī)物,化學(xué)式為ZnSO?·H?O。外觀為白色流動(dòng)性粉末。密度3.28g/cm3。具有溶于水,微溶于醇,在空氣中較易潮解,不溶于丙酮的性質(zhì)。一水硫酸鋅是一種無(wú)機(jī)物,化學(xué)式為ZnSO?·H?O。外觀為白色流動(dòng)性粉末。密度3.28g/cm3。具有溶于水,微溶于醇,在空氣中較易潮解,不溶于丙酮的性質(zhì)。
植脂末生產(chǎn)廠家??植脂末價(jià)格??植脂末用量1.脂肪含量可隨意調(diào)整,范圍在5%-82%之間,油脂品種也可根據(jù)需要隨意選擇。2.功能性質(zhì)(水溶性、乳化性、發(fā)泡性)優(yōu)良,可以滿足不同食品領(lǐng)域的加工需要。3.風(fēng)味多樣,產(chǎn)品可進(jìn)行調(diào)香、調(diào)色、調(diào)味處理或強(qiáng)化維生素微量元素。4.微膠囊化產(chǎn)品較易儲(chǔ)存,不易氧化,穩(wěn)定性好,風(fēng)味不易散失。5.可替代昂貴的牛奶脂肪、可可脂肪或部
木瓜蛋白酶生產(chǎn)廠家?木瓜蛋白酶廠家?木瓜蛋白酶價(jià)格【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】木瓜蛋白酶(Papain),又稱木瓜酶,是一種蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一種低特異性蛋白水解酶,廣泛地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實(shí)內(nèi),其中在未成熟的乳汁中含量豐富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,屬于巰基蛋白酶。?【產(chǎn)品性狀】木瓜蛋白酶是一種在酸性、中性、堿性環(huán)境下
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