詞條
詞條說(shuō)明
智能結(jié)算終端又稱(chēng)智能結(jié)算臺(tái)(AI自助結(jié)算臺(tái)),應(yīng)用于團(tuán)餐領(lǐng)域,能夠達(dá)到無(wú)人自助結(jié)算,減少餐廳人力成本,提升餐廳智能化水平。智能結(jié)算臺(tái)使用流程:(一)餐廳使用方1.開(kāi)機(jī)啟動(dòng)程序,自動(dòng)登錄收銀賬號(hào)。2.通過(guò)攝像頭錄入菜品,上傳菜品信息,菜品價(jià)格等等。3.簡(jiǎn)單訓(xùn)練即可成功識(shí)別菜品。4.可在智能結(jié)算終端隨時(shí)查看營(yíng)收統(tǒng)計(jì)和訂單詳情。(二)就餐流程1.就餐者自選菜品。2.將餐盤(pán)放置結(jié)算區(qū)域。3. AI自助結(jié)算
AI餐盤(pán)識(shí)別的市場(chǎng)應(yīng)用價(jià)值
AI餐盤(pán)識(shí)別有別于目前市面上的RFID芯片餐盤(pán),*在餐具底部植入芯片,普通的密胺餐具即可使用,僅僅需要依靠一個(gè)攝像頭將采集的視頻流傳給識(shí)別算法服務(wù)就可在1秒之內(nèi)完成識(shí)別并計(jì)價(jià),大大減少了餐具的采購(gòu)成本。 以500人餐廳為例,按1:4的比例配置,餐廳需要采購(gòu)至少2000個(gè)餐具,正常普通餐具價(jià)格均價(jià)在3元/個(gè),而植入芯片的餐具價(jià)格則要比普通餐具價(jià)格高3倍左右,也就是意味著餐廳要額外付出近12萬(wàn)的餐
團(tuán)餐人臉消費(fèi)機(jī)“刷臉吃飯”有多方便?
團(tuán)餐人臉消費(fèi)機(jī)“刷臉吃飯” 具有多方面的便利性,具體如下:1.?對(duì)于就餐者來(lái)說(shuō):? ??支付快速高效:人臉識(shí)別技術(shù)能夠在較短時(shí)間內(nèi)完成身份驗(yàn)證和支付,通常只需幾秒鐘。在就餐高峰時(shí)段,能大幅減少排隊(duì)等待時(shí)間,讓就餐者可以快速拿到餐食,避免了長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)的煩惱,提升了就餐體驗(yàn)。? ??免帶卡證支付:*攜帶飯卡、現(xiàn)金或手機(jī)等支付工具,
餐具識(shí)別,也叫餐盤(pán)識(shí)別,主要依靠專(zhuān)業(yè)的識(shí)別算法識(shí)別餐盤(pán)上的餐具,根據(jù)餐具的歸屬類(lèi)別來(lái)計(jì)算對(duì)應(yīng)的價(jià)格,從而達(dá)到快速自動(dòng)收銀的目的。這種識(shí)別方式是團(tuán)餐行業(yè)內(nèi)較早采用的一種利用圖像識(shí)別技術(shù)來(lái)解決自動(dòng)收銀,它從根本上區(qū)別于以往的RFID芯片餐具,*大批量換餐廳原有餐具,學(xué)習(xí)一次,終身使用,操作簡(jiǎn)單。 從上圖不難看出,后臺(tái)設(shè)置好每種餐具的價(jià)格,**收銀系統(tǒng)將圖像實(shí)時(shí)傳輸?shù)阶R(shí)別服務(wù)器,根據(jù)識(shí)別服務(wù)返回的結(jié)
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