不銹鋼廚房設備有哪些？

時間：2022-01-22作者：漢科機械科技（山東）有限公司瀏覽：1535

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• 【點菜柜】如何正確調整點菜柜的溫度控制器?

  如何正確調整點菜柜的溫度控制器?像肉類和蔬菜類分開存放，因為肉類是容易滋生細菌的，而且所需的溫度跟蔬菜是不樣的，般肉類的保鮮溫度是5°~8°，而般綠葉蔬菜是13°到18°。冬季一般檔位要打到 4 檔以上使用。因為冷藏溫度技術要求控制在 0-10 度之間，而在冬季冷藏環境比較低，冷藏很容易到達設定的溫度，如果設定溫度過低，容易發生點菜柜開機時間短導致冷凍制冷效果達不到。如果環境溫度為0-5度，完全可

• 安裝油煙凈化器后，如何延長油煙凈化器的使用壽命

  現如今油煙凈化器在我國的強制性規定下早已進入了各種餐飲業的餐廳廚房，它在勤奮的凈化著廚房油煙，讓天較藍，讓大家正常呼吸空氣清新。可是油煙凈化器肯定是有使用壽命的，必須大家認真的關愛它，它才可以較快的凈化器廚房油煙，降低廚房油煙對人體內的傷害與對空氣的環境污染，朗夏自然環境告知各位怎樣增加油煙凈化器的使用壽命。 1.應用油煙凈化器的時間盡量增加 油煙凈化器在運行后，應用的時間盡可能增加，不必經常的

• 點菜柜使用注意事項

  點菜柜使用注意事項? ? ??點菜柜是餐飲消費發展到一定階段的產物，它不僅提高了酒店的檔次和營銷業績,并且可以較快地建立相對牢固的客戶群。?實際是把各個檔式的超市經營理念引入餐飲中，其優點是透明、衛生、高雅，酒店的菜做的如何，一看點菜柜上的菜就知道了。而我們在使用點菜柜的過程中一定要注意以下幾點。1、一般情況下，點菜柜使用的交流電壓應在220V±1

• 【點菜柜】點菜柜老是結冰怎么處理

  點菜柜老是結冰怎么處理1、冷柜低溫補償器啟用：部分冷柜會配有低溫補償器開關，在室溫**15℃的時候關閉低溫補償器，**15℃的時候打開低溫補償器。這樣避免冷柜在室溫過高時長時間運行，造成冷柜內溫度過低，柜內結冰。2、冷柜門密封性受損：冷柜密封性不好的話，冷柜內冷氣容易外泄，溫控器檢測溫度不夠，接通壓縮機電源，壓縮機出于長期運轉狀態，導致點菜柜內結冰。檢測冷柜密封行是否完好的話可以拿一張A4紙夾在冷