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商用廚房設(shè)備采購(gòu)指南:如何避開那些坑?走進(jìn)任何一家餐飲企業(yè)的后廚,不銹鋼的灶臺(tái)、蒸柜、工作臺(tái)總是較顯眼的存在。這些看似冰冷的金屬設(shè)備,卻直接關(guān)系到出餐效率、菜品質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)成本。商用廚房設(shè)備的選擇絕非簡(jiǎn)單的"買來就用",其中隱藏著許多外行不知道的門道。不銹鋼材質(zhì)分為201、304、316三個(gè)等級(jí)。街邊小店常用的201不銹鋼成本較低,但抗腐蝕性差,使用半年后容易出現(xiàn)銹斑。304不銹鋼是大多數(shù)酒店廚房
# 商用廚具選購(gòu)指南:專業(yè)與高效的**結(jié)合 在餐飲行業(yè)中,商用廚具的選擇直接影響廚房的工作效率和菜品質(zhì)量。南昌作為江西省的餐飲業(yè)中心,商用廚具市場(chǎng)種類繁多,如何挑選適合的設(shè)備成為許多經(jīng)營(yíng)者的關(guān)注重點(diǎn)。 ## 材質(zhì)決定耐用性 商用廚具的材質(zhì)直接影響其使用壽命和衛(wèi)生安全。不銹鋼是較常見的選擇,具有耐腐蝕、易清潔的特點(diǎn),適合長(zhǎng)時(shí)間高強(qiáng)度使用。部分設(shè)備采用鑄鐵或鋁合金材質(zhì),適用于特定烹飪需求,如鑄鐵炒鍋能
南昌 廚房排煙凈化器的重要性廚房排煙凈化器作為現(xiàn)代餐飲行業(yè)不可或缺的環(huán)保設(shè)備,在解決油煙污染問題上發(fā)揮著關(guān)鍵作用。江西鑫盛源廚房設(shè)備有限公司作為專業(yè)從事廚房設(shè)備設(shè)計(jì)、制造和安裝的企業(yè),深知排煙凈化器對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)的重要性。這類設(shè)備不僅能有效去除烹飪過程中產(chǎn)生的油煙、異味和有害物質(zhì),較能使排放氣體達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),為保護(hù)大氣環(huán)境貢獻(xiàn)力量。在餐飲廚房中,一臺(tái)高效運(yùn)轉(zhuǎn)的排煙凈化器可以顯著改善廚房空氣質(zhì)量,降低油
南昌廚房排煙設(shè)備是維持廚房空氣清新、**人員健康的關(guān)鍵設(shè)施,無論是餐飲企業(yè)還是家庭用戶,都需要重視排煙設(shè)備的日常保養(yǎng)工作。作為江西鑫盛源廚房設(shè)備有限公司的專業(yè)技術(shù)人員,我們深知良好的保養(yǎng)習(xí)慣不僅能延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,較能確保排煙效果始終處于較佳狀態(tài)。下面將為您詳細(xì)介紹廚房排煙設(shè)備的日常保養(yǎng)方法。商用廚房排煙設(shè)備保養(yǎng)要點(diǎn)對(duì)于餐飲企業(yè)使用的大型排煙系統(tǒng),日常保養(yǎng)工作尤為重要。這類設(shè)備通常由排煙罩、排煙風(fēng)
公司名: 江西鑫盛源廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 邱總
電 話:
手 機(jī): 18770002638
微 信: 18770002638
地 址: 江西南昌南昌經(jīng)開區(qū)江西省南昌市南昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)英雄大道6號(hào)力邦商貿(mào)廣場(chǎng)1#樓04-36室(*四層)
郵 編:
網(wǎng) 址: jxxsycf.b2b168.com
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