如何清潔保養(yǎng)商用電磁灶？

時間：2020-03-25

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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解決廚房致癌油煙污染的關鍵是什么？ --西安巨尚油煙凈化器
長期以來，隨著人們食用油消費量的增加、住房條件的改善，未做任何處理而直接排向大氣的廚房油煙，對大氣污染的程度正在日益加重。醫(yī)學研究證明，烹飪一頓飯產生油煙對健康的危害相當于吸兩包煙，因油煙對人體健康的危害導致全球每年有大量人員死亡。中國人高溫炸炒的烹飪習慣，使油煙引起的發(fā)病率更高。那么解決廚房致癌油煙污染的關鍵是什么呢？那就是油煙凈化器！下面跟大家分享幾招減少廚房致癌油煙污染的方法：第1招：
哪種油煙凈化器凈化效果更好?
國家對環(huán)境保護問題的無比重視，相應地對油煙排放標準也作出了明確的規(guī)定，要求餐廳要安裝油煙凈化器，加上隨著大家環(huán)境保護意識的增強，不少商家餐廳企業(yè)都采購油煙凈化器，用來處理餐飲業(yè)或工業(yè)產生的油煙污染問題。現(xiàn)國家規(guī)定油煙排放較高允許排放濃度是2.0mg/m3，油煙凈化設施較低去除效率為60%。目前油煙凈化器市場上主要以靜電式油煙凈化器為主，分別為平板式油煙凈化器(又稱極板型)和蜂窩式油煙凈化器。你
餐飲業(yè)安裝油煙凈化器勢在必行
如今，西安及各大城市霧霾越來越嚴重，霧霾的主要來源范圍很廣，不僅有汽車尾氣，焚燒秸稈，還有餐飲直排。各個市區(qū)對于餐飲企業(yè)的油煙凈化問題，越來越關注，隨著飯店的數(shù)目不斷增加，餐飲業(yè)排放油煙的量就越來越大，已經不僅僅是影響空氣質量，而是直接影響人的正常生活。從業(yè)內人士的角度來說，面對直排的餐飲企業(yè)，我們都強烈建議安裝油煙凈化器，餐飲直排的危害程度是汽車尾氣的幾百倍。只有不斷減少霧霾的來源，才能慢慢消
消毒柜不工作怎么回事？
商用廚房中消毒柜必不可少，使用頻率也比較頻繁，使用時間長了，可能會出現(xiàn)不工作的現(xiàn)象。那么消毒柜不工作到底是怎么回事呢？下面巨尚小編給大家講講消毒柜不工作有哪些原因：消毒柜的工作模式分為遠紅外燈管消毒和臭氧發(fā)生器消毒。主要由控制板控制加熱和消毒時間。如果消毒柜是單一的紅外燈消毒，檢查一下燈管是否損壞，如果是燈管損壞，需要更換燈管。此外，首先要檢查電源是否正常，消毒柜內的熱保護器是否動作，如果動