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隨著經濟的發展,越來越多的人有了自主創業的想法和能力,在餐飲項目中,開炸雞店已經成為許多人的想法。炸雞店作為小吃快餐店的一種,操作簡單,管理方便,這是讓很多創業者選擇它的原因。雖然經營炸雞店比其他餐飲店簡單,但由于經營不善,仍有許多商家倒閉。今天,我們來盤點開炸雞店失敗的因素,以防大家踩坑。1.沒經驗還沒技術很多人在沒有經驗的時候就盲目開店,拿到了所謂的炸雞配方就開始經營店鋪,結果店鋪卻活不下去。
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