餐飲外賣平臺發(fā)展助力更多餐飲商家實現(xiàn)品牌轉(zhuǎn)型

時間：2018-09-17

作者：深圳市迅享科技有限公司

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本地外賣平臺創(chuàng)業(yè)，我們還能再怎么做？
隨著線上到線下的本地生活服務O2O的到來，傳統(tǒng)餐飲業(yè)面臨變革，更多的餐飲商戶開始紛紛涉足線上領域。O2O外賣由此迅速發(fā)展，一時之間，學校食堂，各類餐廳，快餐店都可以看到外賣、跑腿的影子。在這場O2O模式洗禮下，外賣行業(yè)正進行著一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。在這樣一個生活節(jié)奏如此飛快的時代，催生了“懶人經(jīng)濟”的誕生，而這個“懶人經(jīng)濟”較是讓外賣行業(yè)的發(fā)展加快了速度，而外賣作為餐飲O2O的一個重要分支，也受到
火爆的校園外賣市場如何搭建校園外賣平臺
校園外賣市場，一直以來都是繼白領商務外賣市場之外，較為*的外賣市場之一。既然是校園外賣平臺，那么所面對的用戶市場只有一塊，就是滿足校園內(nèi)師生群體的日常就餐需求。因此，不管是在用戶宣傳，推廣以及配送等方面，校園外賣平臺所做的工作也即只需面對本校大學生，可以有效的利用平臺優(yōu)勢以及校園資源。外賣紅利期已經(jīng)成為過去，各大外賣平臺成員轉(zhuǎn)向品質(zhì)大戰(zhàn)。這給校園外賣平臺帶來廣闊的發(fā)展機會，開拓外賣平臺商家較為
外賣平臺顛覆傳統(tǒng)餐飲模式，品類多樣化成高頻需求
“民以食為天”，吃的需求是較剛性的，也是較高頻的，隨著消費對經(jīng)濟增長貢獻率的進一步提升，中國餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展。同時，伴隨國民消費觀念轉(zhuǎn)變、消費能力提高，人們對餐飲業(yè)的需求越來越多。近年來，經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展，居民消費水平大大提升，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)變革重塑著消費者的行為習慣，面對消費領域的升級變化，中國餐飲行業(yè)逐漸轉(zhuǎn)型。以往低門檻的餐飲企業(yè)，由于消費升級、品牌化、產(chǎn)業(yè)智能的出現(xiàn)，不斷被顛覆。大量低水平、同質(zhì)
本地外賣平臺可利用自身優(yōu)勢打造個體品牌
面對現(xiàn)在的外賣狀況，外賣成員占據(jù)一二線城市主要市場，搭建本地外賣平臺的外賣平臺創(chuàng)業(yè)者占據(jù)三四五縣城市，“*角獸”們的角力固然是焦點所在。然而，當視線從一二線城市挪移至三四線城市，外賣領域的故事在寡頭之爭外，還有更多本地參與者。它們大多誕生于大平臺尚未覆蓋或滲透不深的區(qū)域。比起大平臺，中小外賣平臺在三四線城市有著前者不可比擬的優(yōu)勢，譬如較低的成本、較高的利潤率與較大的靈活度。雖然大平臺開始在中小