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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 烤肉拌飯技術培訓膳學派餐飲烤肉飯主要以牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、海鮮等,都是烤肉中的美味,尤其是烤里脊肉和牛肉較** 其肉質鮮美爽嫩。各種新鮮肉類經過改刀處理后、加入調味油,調味料,攪拌均勻入味后,把喂好調料的肉類鐵板上,把鐵板電磁爐
學做炸串哪里好? ? ?油炸,具有*特的焦香味和濃郁的料香味,食后回味元窮、口齒生香、百吃不厭、欲罷不能,吃了還想吃。雞排因為其特殊食用型態及多變化的口感,突破了以往肉食小吃的局限,所以炸雞排已非單純的肉食炸物,而在小吃界被賦與新的定位,后來較因為食用時頗具機動性及飽足感,*攻占大街小巷與各大夜市,成為普遍的小吃之一。? ? ?膳學派餐
成都特色炒龍蝦技術培訓【教學內容】1、炒龍蝦食材的采購、香料的鑒別、初加工及保存。2、炒龍蝦炒制技術及火候掌控技巧。3、炒龍蝦器皿選擇及裝盤技巧。4、自主操作龍蝦炒制,反復練習,獨立完成作品【教學特點】1、無理論,純事件,學員親手操作,簡單易上手。2、提供實體店面見習,市場商機看得見。3、教授技術**及配方,自主經營不受技術限制。【學習時間】可隨到隨學,支持周末班,節假日不休息。*學員一般7天
火鍋培訓【課程簡介】四川火鍋,以麻,辣,鮮,香著稱,其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大,都是他地餐飲望塵莫及的。火鍋又分為多種類型,其中以四川火鍋和重慶火鍋較為**。青島膳學派餐飲有限公司,提供正宗四川火鍋培訓,包括魚火鍋、雞火鍋、無渣火鍋、菌湯火鍋、羊肉火鍋等多種類型。教授正宗重慶火鍋制作方法,含食材選擇,底料制作過程,教**火鍋配方,學習完成后學員可以自主購買食材和香料,*再到膳學派購買
公司名: 青島膳學派餐飲管理有限公司
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