食品檢測報告辦理流程

時間：2022-05-09作者：廣東省華微檢測股份有限公司瀏覽：824

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• 詞條

  詞條說明

• 【病原微生物檢測】病原微生物中細(xì)菌常見檢測方法有哪些？

  1、快速測試片技術(shù)法快速測試片是指以紙片、紙膜、膠片等作為培養(yǎng)基載體，將特定的培養(yǎng)基和顯色物質(zhì)附著在上面，通過微生物在上面的生長、顯色來測定食品中微生物的方法。細(xì)菌總數(shù)檢測紙片的研制始于?20?世紀(jì)?80?年代，其主要優(yōu)點是簡便、實用、經(jīng)濟、操作性強。近年來以濾紙和美國某公司的?Petrifilm?為載體的測試片已開始被廣泛應(yīng)用。2、生物

• 【食品檢測】提高食品檢驗準(zhǔn)確性的控制環(huán)節(jié)

  樣品的采集與保存樣品的采集作為食品檢驗的基礎(chǔ)步驟，其選取一定要慎重，在采樣時必須明確樣品的生產(chǎn)日期、批號、代表性和均勻性，所采集的量要滿足食品衛(wèi)生質(zhì)量和檢驗的要求。一般情況下，要將樣品分成三份，以供檢驗、復(fù)驗和備查,散裝的樣品每份不得少于500g。采集的食品樣品要放置在硬質(zhì)玻璃瓶或聚乙烯制品中。采樣結(jié)束后，需要填寫一份采樣記錄，這就相當(dāng)于一份通行證，沒有采樣記錄的樣品是無法進行食品檢驗的。儀器與試

• 【病毒消殺產(chǎn)品性能測試分析】84消毒劑的使用方法

  一般市售84消毒液有效氯含量≥5%（各廠家產(chǎn)品略有不同，以產(chǎn)品包裝或說明為準(zhǔn)），相當(dāng)于50000mg/L，使用時需稀釋配置成200mg/L、500mg/L、1000mg/L的濃度。為方便普通大眾利用身邊工具配制，可戴上橡膠手套，將1瓶蓋（10mL）的84消毒液倒入臉盆中，再加入1000mL水（2瓶500mL礦泉水空瓶裝滿水），攪拌均勻就可以使用了。使用時應(yīng)注意以下要點：（1）佩戴防護口罩與手套。8

• 【病毒消殺產(chǎn)品性能測試分析】影響84消毒劑消毒效果的因素

  影響84消毒液消毒效果的因素可以歸納為：?①濃度與時間的影響：符合一般規(guī)律即殺毒液濃度越高，作用時間越久，殺菌效果越好；②酸堿度：在家庭或非專業(yè)人員使用時，由于在酸性較高時*生成氯氣（有毒），所以禁止與酸性物質(zhì)混用；③溫度：高溫本身可以殺死許多細(xì)菌，另一方面也可以提高大多數(shù)消毒液的殺菌能力。但是對84消毒液而言，高溫會使次氯酸分子分解，導(dǎo)致殺菌效果下降。常規(guī)家庭使用或非專業(yè)人員一般是室