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在一項針對22對同卵雙胞胎的研究中,美國斯坦福大學醫學院科學家發現,純素食飲食只需8周就能改善心血管健康。相關論文發表于較新一期《美國醫學會雜志網絡公開版》。盡管眾所周知,少吃肉類可改善心血管健康,但飲食研究往往受到基因差異、生活方式等因素的影響。然而,通過研究同卵雙胞胎,研究人員能夠控制遺傳學等因素,因為這些雙胞胎在同一個家庭長大,生活方式相似。該研究于2022年5月至7月進行,有22對同卵雙胞
印度尼西亞共和國和沙特阿拉伯王國**已在清真產品保證及?Jaminan Produk Halal (JPH) 領域正式建立協作關系。 這一協同效應的標志是印度尼西亞宗教事務部清真產品保證組織機構 Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) 與沙特食品品管理局 (SFDA) 就保清真產品質量合作簽署了諒解備忘錄。?周四(202
伊斯蘭工商會董事會**兼麥加工商會**謝赫·阿卜杜拉·本·薩利赫·卡梅爾 (Sheikh Abdullah bin Saleh Kamel) 宣布了引入類似于“ISO”證書的清真認證的計劃,這是**清真市場的重大發展。這項倡議主要關注**約 16 億伊斯蘭人口,是伊斯蘭商會與麥加和麥地那商會之間的合作努力。它旨在提升沙特阿拉伯,尤其是其圣城麥加和麥地那,成為清真產品的主要中心。這里的清真認證范圍擴
素食主義文化的盛行,與時下人們為追求健康體重不謀而合,似乎成為飲食的新*。既往大家認為的素食,可能是拒絕任何動物來源食物的膳食,即純素食;但也因此衍生出不同類型的素食人群,像奶蛋素、奶素、魚素、半素等。看名字,大家理解起來也并不費勁,比如奶蛋素,就是食物中包括植物性食物、蛋類食物和乳及乳制品的膳食。任何事物都有其兩面性,看待問題也一樣。下面就素食的利弊給大家略分享一二。素食的“利”1. 低熱能
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