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詞條說明
采購的計劃,是被很多餐飲企業一直忽略的問題。很多餐飲企業,采購的隨意性很大,基本上看一眼倉庫,出去就東西了。如此隨意的采購行為,帶來兩個不良后果。1、首先,由于沒有預估依據,不科學的采購量很可能導致**品沽清,而滯銷品卻積壓。2、其次,由于采購的發生、執行、錄單全部都由一人完成,導致沒有相關的審核和復審,采購的貨源、價格、驗收均沒有**,從而較*出現采購腐敗問題。采購的驗收,關乎來貨質量,進而關
知識經濟背景下,中國企業**競爭力的下一次提升,在于**化采購和供應鏈管理的發展。采購市場**化,采購人才**化是大勢所趨,中國采購業急需深諳**規則、又具本土操作實務的采購**管理人才。2005年4月,人力資源和社會保障部批準注冊美國采購協會(APS)注冊職業采購經理認證CPPM項目《注冊號為勞引字[2005]001號》,CPPM證書被納入國家職業資格證書統一管理體系。其目的是發展和貫徹采購工作
供應鏈管理包含什么?一、企業戰略與競爭策略二、供應鏈戰略與采購策略三、打造高效的組織系統四、產品定位、產品分類與產品退市模式設計五、接單規則及庫存策略制定六、庫存容量及周轉天數管理七、 **流分析與信息流優化八、持續改善:運營分析機制構建九、計劃模式與協同機制構建十、采購與供應商管理十一、庫存結構優化模式構建十二、銷售預測模式構建傳統制造業供應鏈管理主要有以上十二種大綱,處理好這十二點基本,供應鏈
CPPM采購證書介紹及報考條件CPPM全名注冊職業采購經理證書,自采購師證書取消(國發2016 5號文件)后,從美國引進的采購資格證書。由美國采購協會頒發,經國家人社部審批注冊的資格證書,也是一一個在官網終身查詢的采購職業證書。報考條件:注冊職業采購專員(CPP)1 具有中專*,連續從事本工作3年以上;2.具有本專業或相關專業大學本科*,連續從事本職業工作2年以上3.具有本專業或相關專業碩士
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