詞條
詞條說(shuō)明
據(jù)悉,因?yàn)槠髽I(yè)管理者們了解企業(yè)食堂管理的困難性,所以有很多企業(yè)會(huì)選擇將旗下的單位食堂外包出去,或者是選用一些合適的食堂管理系統(tǒng),從而較好的來(lái)經(jīng)營(yíng)單位食堂。那么,問(wèn)題就來(lái)了,企業(yè)管理者們應(yīng)該如何去判斷,承包的團(tuán)隊(duì)是一個(gè)好團(tuán)隊(duì)呢?下面,什么才是一個(gè)好的單位食堂承包團(tuán)隊(duì)?一、了解企業(yè)員工的需求想要經(jīng)營(yíng)好一個(gè)單位食堂,必須要先去了解這家企業(yè)的員工的需求和想法。通過(guò)了解員工的想法和需求,才能做出讓員工滿意的
一、賺差價(jià)。低進(jìn)高出,控制好損耗與物流成本,不然你進(jìn)出的價(jià)差還抵不上損耗費(fèi)與物流費(fèi)。二、提規(guī)模。1.團(tuán)購(gòu):即想大型酒店企業(yè)餐館配送,存在量大價(jià)格低,質(zhì)量要求嚴(yán)格,有一定的壓款期,還有可能結(jié)不上賬。做好掙錢沒(méi)得說(shuō)。量大進(jìn)貨價(jià)就低嘛,穩(wěn)定的訂單還能降低你的損耗和物流費(fèi)。2.居民全品類配送:這是個(gè)細(xì)致活。新鮮、齊全、實(shí)惠、安全、及時(shí)是基礎(chǔ),即你提供的是社區(qū)居民每日廚房食材解決方案。做好店鋪或者倉(cāng)庫(kù)或者基
為什么會(huì)出現(xiàn)蔬菜配送?因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品被采購(gòu)商從農(nóng)民、生產(chǎn)基地采購(gòu)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時(shí)多是單一類別,需求單位或個(gè)人沒(méi)辦法從采購(gòu)商那里直接少量的采購(gòu),所以進(jìn)行了社會(huì)化分工---采購(gòu)商負(fù)責(zé)采購(gòu),運(yùn)輸?shù)脚l(fā)市場(chǎng);配送商從采購(gòu)商那里購(gòu)買,并粗加工;然后配送商將各個(gè)單位食堂所需的菜品配送到位。意義:1. 解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問(wèn)題,迎合三農(nóng)的熱點(diǎn),符合**的菜籃子工程要求;2. 在中國(guó)食品安全成為熱點(diǎn)爭(zhēng)議的大背景下,綠色
**,承包商是否具備規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購(gòu)量是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ),規(guī)模化營(yíng)運(yùn)可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營(yíng)成本.*二,承包商是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟J健R驗(yàn)槭程蒙舛际欠稚⒐芾淼模?dāng)老板不可能只顧一家工廠,那么靠什么來(lái)維持每個(gè)飯?zhí)玫某銎贰⑿l(wèi)生、服務(wù)的質(zhì)量穩(wěn)定呢?*三,必須實(shí)地考查承包商的投資規(guī)模,慎重評(píng)估承包商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,參觀所承包的工廠對(duì)照其宣傳資料是否相
公司名: 東莞市康隆膳食管理有限公司
聯(lián)系人: 許福財(cái)
電 話:
手 機(jī): 13728182938
微 信: 13728182938
地 址: 廣東東莞長(zhǎng)安沙頭社區(qū)西大路59號(hào)403
郵 編:
網(wǎng) 址: sgssys.b2b168.com
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