酒店餐廳煙道清洗流程

時間：2022-04-15作者：成都榮達清潔服務有限公司瀏覽：302

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• 詞條

  詞條說明

• 大型油煙管道清洗方法

  大型油煙管道清洗方法?大型油煙管道清洗方法之一：機器設備清洗法:對于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。大型油煙管道清洗方法之二：開孔法:此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術人員采用**無火花開

• 煙道清洗的介紹

  煙道清洗的介紹： ?煙道清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。重點對平行煙道內部進行徹底清潔。采用的主要方法是專業人員進入煙道內部進行清潔。對于排煙口窄小，人工無法進入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔，但又存在著重大隱患的，可利用特殊設備進行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對比照

• 如何清洗大型抽油煙機

  如何清洗大型抽油煙機廚房是油煙重地，尤其是常用中式烹飪的地方，較是免不了油煙的“荼毒”，抽油煙機的出現解決了一做飯就嗆得面紅耳赤的顧慮。抽油煙機是廚房的凈化器，但長期使用下來難免油污堆積，只有做好清洗和保養，這顆“廚房心臟”才能良好工作。大型抽油煙機是酒店、食堂以及餐廳等場合的廚房所使用的設備，較一般的家用抽油煙機規格較大，今天和大家分享怎么做好大型抽油煙機清洗。一、抽油煙機結構抽油煙機主要由機殼

• 清洗油煙機的重要性

  清洗油煙機的重要性一、降低廚房火災危險：1、油煙機的排油煙罩漏油，滴在爐頭上，很簡單致使火災。2、油煙機風機葉輪、機壁機底積油太多，影響風機正常工作，油煙機的電機負荷過重，致使油煙機發熱、電線短路，焚毀發動機致使火災。二、油煙機抽風成效下降：1、抽風機葉輪布局：油煙機葉輪由上百片葉槽構成，積油太多，堵塞葉槽，下降了油煙機其抽風作用，影響了風機的正常工作。2、油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負