夢想揚(yáng)帆，創(chuàng)業(yè)啟航！懷莊1986新零售論壇暨品鑒會

時(shí)間：2021-09-15作者：貴州懷莊酒業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司瀏覽：406

貴州懷莊酒業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司專注于醬酒代理招商,茅臺鎮(zhèn)醬酒廠家,茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒廠家,企業(yè)酒水定制,白酒代理招商等

• 詞條

  詞條說明

• 【醬酒代理招商】醬酒工藝

  醬酒工藝端午制曲每年端午后，開始制造曲藥。曲藥以小麥為原料，先將小麥粉碎，加入水和“母曲”攪拌，放在木盒子里，工人站在盒子里用腳不停地踩。制曲時(shí)間在夏天，制曲車間里的溫度經(jīng)常高達(dá)40攝氏度。高溫有利于微生物的生長，這些微生物混入曲塊中分泌出大量的酶，可以加速淀粉、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化為糖分。小麥經(jīng)過“踩曲”做成“曲塊”，用谷草包起來，進(jìn)行“裝倉”。大約10天后再進(jìn)行“翻倉”，就是把曲塊進(jìn)行上下翻轉(zhuǎn)，讓每一

• 茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的優(yōu)勢

  1、特殊的地理環(huán)境茅臺鎮(zhèn)位于東經(jīng)106°22’、北緯27°51’，處于赤水河中段40多公里流域，海拔僅420--600米，周圍均是海拔1000米以上的高山和連綿的山嶺，層層環(huán)繞，使其形成一個(gè)*特的低谷地帶盆地，這就是**河谷。它以一種*特的溫室效應(yīng)，使得這里就像一個(gè)**的酒甑，成為世界一蒸餾酒的河谷酒產(chǎn)區(qū)。2、*特的地質(zhì)構(gòu)造茅臺鎮(zhèn)擁有國內(nèi)**的紫砂土壤，土層較厚，一般在50cm左右，土壤酸堿適度

• 【企業(yè)酒水定制】酒水概述

  酒水概述酒類和水類的統(tǒng)稱，可指酒、水、飲料等液體可飲用的水，用來招待客人的液體。此詞主要應(yīng)用于餐飲界。酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度在60度（即60%）以下，白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。

• 什么是企業(yè)定制酒

  企業(yè)定制酒，顧名思義就是專門為企業(yè)定制的白酒，那怎么定制呢？就是酒廠根據(jù)企業(yè)的要求，專門生產(chǎn)的小批量的白酒產(chǎn)品，這類白酒不僅酒瓶和包裝可以按照企業(yè)的要求進(jìn)行定制生產(chǎn)，甚至白酒的口感、度數(shù)，也可以根據(jù)定制者的要求進(jìn)行調(diào)配。企業(yè)在拿到定制酒之后，可以作為招待來賓，舉辦企業(yè)年會等用途，這樣的酒不僅可以提升企業(yè)的品牌和企業(yè)的形象，也可以作為贈品送給客戶，增進(jìn)客戶之間的情感。其實(shí)，在企業(yè)定制酒*的背后，較