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在冷庫界行走的人們都知道小型冷庫比較好建造,中大型冷庫比較難,不僅僅因為技術(shù)的問題,還有各個方面的因素,很多大型冷庫建造商都關(guān)心中大型冷庫工程怎么建造,今天就和貌盛制冷的小編一起來探討一下吧。 一、關(guān)于冷庫空間大小 首先建造噸位問題,過去一直以噸為冷庫計量單位,其實這不科學(xué)的單位,現(xiàn)在以立方為單位。我們簡單換算一下,立方和噸的計算。按果蔬5立方存一噸貨,禽肉4-4.5立方存一噸貨。初步計算冷庫需
氣調(diào)保鮮冷庫的氣調(diào)技術(shù)你知多少?
氣調(diào)保鮮冷庫近年來受到眾多果蔬企業(yè)的親睞,雖然價格較普通保鮮冷庫高,但貯藏效果好、貯藏時間長的優(yōu)點奠定了氣調(diào)保鮮冷庫在果蔬保鮮產(chǎn)業(yè)的地位。那在低溫基礎(chǔ)上的氣調(diào)技術(shù)是如何實現(xiàn)并發(fā)揮氣調(diào)保鮮作用的呢?下面貌盛制冷小編為您詳細(xì)介紹。 與普通保鮮冷庫相比,氣調(diào)保鮮冷庫在建設(shè)庫體結(jié)構(gòu)時對氣密性要求更嚴(yán)格,通常會采用專門的彩鍍夾心保溫板搭建氣調(diào)保鮮冷庫庫體或是在普通保鮮冷庫的庫體表面上增加氣密層敷設(shè)在圍護(hù)結(jié)
1、冰凍保鮮法 這是一種常見而又簡單易行的保鮮法,除了用碎冰外,一般還可在制冰時加入3~7%的NaCl,適量山梨醇和復(fù)合食品磷酸鹽,將魚洗凈切成3~5cm厚的魚片,放入塑料薄膜袋內(nèi),然后按層魚層冰的形式放入塑料框內(nèi)于2~-4℃冷庫中存放,對小型金槍魚也可不切片,直接覆蓋碎冰,用這種方法一般可使金槍魚的保鮮期達(dá)到40天。 2、微凍保鮮 將3~5cm厚的金槍魚魚片于-1~-3℃條件下進(jìn)行微凍保鮮,一般
如果冷庫一體機(jī)+離心式技術(shù)可以顛覆現(xiàn)在的市場嗎?
冷庫一體機(jī)+離心式技術(shù)?我想很多冷庫行業(yè)的朋友只知道冷庫一體機(jī)對于離心式技術(shù)很多人都不知道,離心式冷庫一體機(jī)是針對密封環(huán)境而開發(fā)的產(chǎn)品,可以安裝在密封的房間或室內(nèi),只需在機(jī)組上安裝一根軟管,就可以將熱量排到戶外。下面貌盛小編就給大家詳細(xì)說說這個“離心式技術(shù)”。 我們所知道的普通的冷庫一體機(jī)通常需要在通風(fēng)或者敞開式的環(huán)境中使用,便于壓縮冷凝機(jī)組散熱。離心式冷庫一體機(jī)是針對密封環(huán)境而開發(fā)的產(chǎn)品,開發(fā)
聯(lián)系人: 余孝麗
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