詞條
詞條說明
一次成型米線機的主要加工流程:我國南方盛產大米,北方盛產玉米雜糧。玉米富含多種維生素和礦物質,常食用玉米雜糧可防止糖尿病、高血壓、心臟病、肥胖等病癥發生。將粗糧細作,加工成不同形態,各種口味的副食品,可提高糧食的附加值,增加經濟收入。因此我廠研制開發了“一次成型米線機”,它是一種多功能糧食加工機械,用玉米、大米、高粱、綠豆等糧食作原料,生料經清水浸泡后直接放入機器內數秒種即可加工出熟的面條(粉絲
米粉是中國具特色的名吃,在南方尤為流行。米粉的歷史悠久,據說起源于秦始皇時期,秦始皇帶兵作戰于南方地區,因北方將士思念家鄉,所以制作形狀類似于面條的米粉以解將士們的思念故鄉之情。后經歷代發展,逐漸派生出酸辣粉,涼拌粉,牛腩粉,三鮮粉等等,味道也各具特色,深受人們的歡迎。米粉以大米為原材料,但卻增加了紅薯粉,土豆粉等,使米粉口感較加美味。米粉質地柔軟綿滑,卻十分有勁道,在湯中涮煮,味道具特色。然而
想要生產的米粉筋實耐煮味道鮮美不用手工鴻睿自動米粉機一樣做的到
經研究分析,鴻睿米粉機*發現:采用不同品種大米制作米線時,大米中直鏈淀粉和支鏈淀粉含量的高低及其比例直接影響米線的質量。直鏈淀粉含量高的大米,制成的米線成品密度大,口感較硬;而支鏈淀粉適當高時,制成的米線韌性好,煮食時不易斷條;但支鏈淀粉含量過高時,大米原料在糊化過程中迅速吸水膨脹,其黏性較強,制作米線時容易并條,并且韌性差、易斷條。直鏈淀粉的作用是為米線引入彈韌性(即咬勁),支鏈淀粉使米線變
洗面機主要**架、減速器、洗面軸、洗面桶組成。洗面軸和洗面桶在電動機、減速器的作用下反向不等速轉動,對面團形成揉搓擠壓;同時帶動水運動,因此把面團表面的淀粉沖洗下來,面團不斷運動,形狀不斷變化,周而復始把整個面團的淀粉沖洗下來,從而分離出面筋。 洗面機采用的是洗衣機的原理,可以正轉反轉,速度可調,所以它的洗面速度特別快,本機只需將干面粉直接倒入機器中,便可完成從和面到洗面的全部工序。采用不銹鋼制
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200
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