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凈菜是指經過嚴格挑選、加工修整、數次清洗、無菌切割、無菌包裝的新鮮蔬菜,凈菜不需要二次處理,可滿足直接烹飪或生食的衛生要求。較近幾年,凈菜在人們的生活之中出現的頻率越來越高。凈菜可以立即食用,較大地滿足了消費者的需求,尤其是年輕一代的需求,凈菜加工應運而生。對于連續式凈菜加工生產線,蔬菜清洗設備是至關重要地一環。針對品種多樣、不同外形地蔬菜,凈菜加工生產線需要用到什么蔬菜清洗設備?都有什么區別?一
隨著餐飲連鎖和學校配餐業務的發展,廚房正成為食品加工領域的新賽道。采用智能化設備、全自動生產線的廚房,涉及的凈菜加工設備都有哪些?現在小編就帶您來到我公司合作客戶的廚房一探究竟。一、氣泡清洗機氣泡清洗機是果蔬通用的清洗機,模擬人工操作,節約水電,避免清洗過程中的物料損傷。二、毛刷清洗機氣泡清洗機傾向于用來清洗根莖類的蔬菜,另有去皮款可以選擇。三、切菜機可以根據需求切絲、切片、切條,切制均勻,效。四
說起這大蒜,相信每個人都不陌生。在日常生活中,大蒜是一種十分常見的調味品,深受大家的喜愛。大蒜具有特的香味,還能夠有效地,對身體的好處很多。但是很多人不擅長剝大蒜,往往都是用指甲直接來剝大蒜,這樣不但效率慢,而且很弄傷我們的指甲,等剝完大蒜以后,指甲也會隱隱生痛。如今很多人選擇直接處理好的大蒜,隨時想用就可以直接用的保鮮大蒜太方便了,為此形成了專門的大蒜加工市場。作為全自動大蒜去皮機械,加工廠關心
番茄醬是日常生活中常見的一種調料品,具有番茄的特有風味,不僅味道非常特,而且具有促進食欲、抗輻射、保護、的功效。番茄醬味道鮮美,酸甜可口,可用來搭配多種食材,番茄醬還具有很高的營養,能為人體提供多種所需的營養。我們日常購買的番茄醬一般是在生產線上加工出來的。今天,小編結合番茄醬生產線工藝流程逐一解析番茄醬自動化生產各階段技術要點。一、原料驗收按加工品種的要求,不得混入黃色、粉紅或淺色的品種,剔除帶
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