商用廚房水電設計，這些細節不容忽視！

時間：2025-05-23

作者：成都奧科金屬制品有限公司

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打造高效茶餐廳商用廚房必備設備與成本預算指南
掌握茶餐廳商用廚房的**配置與使用技巧，提升餐飲效率與品質。在打造一家高效的茶餐廳時，商用廚房的設備選擇至關重要。茶餐廳商用廚房*設備1.?爐灶與烤箱??爐灶：燃氣炒爐、燃氣煲仔爐等，烤箱：電烤箱、燃氣烤箱。 2.?制冷設備????冷藏柜：用于儲存新鮮食材；冷凍柜：用于儲存長期保存的食材。 3.?烹調設備&
與奧科廚具一起全面認識商用廚房設備蒸箱
一、蒸箱的種類? ? ? 在商用廚房中，蒸箱是不可或缺的設備之一。根據不同的需求，蒸箱可以分為多種類型。1、按容量分類；小型蒸箱：適用于小型餐廳和快餐店，一次可蒸制少量食物。大型蒸箱：適用于酒店和大型餐飲場所，一次可蒸制大量食物。2、按功能分類；單功能蒸箱：主要用于蒸制食物，功能簡單實用。多功能蒸箱：除了蒸制功能外，還具備烘烤、保溫等多種功能。3、按能源分類；電蒸箱：
商用廚房選用不銹鋼設備的優點有哪些
現如今商用廚房設備一般都是選擇不銹鋼材質，不銹鋼因為其硬度高，抗擊性好，*，耐高溫，耐磨性好，無味環保等特點被廣泛應用，在商用廚房中到處都是不銹鋼設備的身影。今天我們一起來了解一下它的優點。商用廚房中不銹鋼設備包括：1、存儲類：貨架、米面架、調理柜臺、碗柜、冰柜等；2、烹飪類：灶具、炊具、蒸柜、烤箱、炸爐等；3、洗滌類：各種清洗池、洗碗機、洗菜機、高壓花灑、洗地龍頭等；4、加工類：絞切機、去皮機
您身邊的廚房設備公司—成都奧科廚具廠
? ? ??成都奧科廚具廠專為大型餐館、酒店、機關單位企業食堂等提供集設計、研發、生產、銷售、安裝、維修一體化廚房設備服務。公司為打造廚具，引進了的數控廚具生產設備、建成了業內的生產流水線。同時，本著“用人才、建企業”的原則，不斷引進行業人才、建立現代科學的管理模式.鑄就了我們的品質。多年來，經過公司技術人才不斷開拓，精益求精，我們的產品以、節能、環保、