與成都老牌商用廚房廠家一起討論關于涼菜間設計

時間：2025-05-23

作者：成都奧科金屬制品有限公司

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哪些常見因素會造成酒店廚房設備火災
? ? ? 餐飲業廚房作為制作加工美食的場所，大量的電器設備、明火使用，水電火比較集中，是易產生火災的地方。奧科廚具作為的商用廚房設備生產廠家，就多年來的行業經驗，來談談商用廚房的火災產生常見的有哪些因素，希望能夠幫助大家防范火災。?一、燃料使用存儲不當廚房是使用明火進行作業的場所，所用的燃料一般有、煤氣、天燃氣、炭等，廚房用的燃氣燃油都是易燃品，若使用存儲
奧科餐飲廚房設備關于廚房消毒設備全解析
?在餐飲行業中，廚房設備的消毒工作至關重要。選擇合適的消毒設備不僅能**食品安全，還能提升整體衛生水平。成都奧科廚具帶您一起了解餐飲消毒設備，以下是一些常見的商用廚房消毒設備：【高溫消毒類】蒸汽消毒柜：利用高溫蒸汽進行消毒，溫度一般在100℃以上，能有效殺滅細菌、病毒和真菌等。適用于餐具、廚具、食品加工容器等的消毒，具有消毒速度快、效果好、無化學殘留等優點。干熱消毒箱：通過加熱元件產生高
您身邊的廚房設備公司—成都奧科廚具廠
? ? ??成都奧科廚具廠專為大型餐館、酒店、機關單位企業食堂等提供集設計、研發、生產、銷售、安裝、維修一體化廚房設備服務。公司為打造廚具，引進了的數控廚具生產設備、建成了業內的生產流水線。同時，本著“用人才、建企業”的原則，不斷引進行業人才、建立現代科學的管理模式.鑄就了我們的品質。多年來，經過公司技術人才不斷開拓，精益求精，我們的產品以、節能、環保、
電磁爐商用與家用兩者之間的區別
說到電磁爐，大家都不陌生，家里面也是很常見的電器了，電磁爐是利用電磁感應原理產生渦旋電流，通過渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，在不產生明火的情況下實現加熱功能；其無明火、無熱輻射、**、不產生有害物質，優勢明顯，在各餐飲場所被大量應用。普通的家用電磁爐無法滿足餐飲業就餐人數眾多的情況，所以就需要用商用電磁爐。那么商用電磁爐和家用電磁爐有什么區別呢？商用電磁爐的加熱原理通過機芯來實現，這是電磁爐的核