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酒店廚房設備的品質標準,跟別的商用餐廳廚房設備的品質標準是一樣的,都僅僅表明這種設備是符合標準的,根據了有關質量檢測機構的檢測。酒店廚房設備品質標準有很多。一、標準介紹商用餐廳廚房設備有關的標準,我國標準編號是GB(強制國家標準)和GB/T(強制性國家標準),CJ和CJ/T 各自就是指城鎮建設領域標準和強烈推薦標準,SB和SB/T就是指商領域標準和強烈推薦標準。海外的,IEC和EN是歐洲地區標準,
油煙管道需要多久清洗一次油煙管道清洗已成為整個社會餐飲單位關注的一項消防話題。據統計,廚房火災是常見的建規火災之一。廚房火災主要發生在灶臺操作部位及其排煙道 。 從試驗情況看,廚房的爐灶或排煙道部位一旦著火,發展迅逮且常規滅火設施撲救易發生復燃;煙道內的火撲救又出較困難。那么,油煙管道到底該多久清洗一次呢?北京市消防局早在2007年4月1日起實施的《北京市餐飲經營單位安全生產規定》,該規定明確闡述
油煙凈化器的使用常識有哪些?第一,燃氣灶應在油煙機正下方,油煙凈化效果好。第二,盡量不要把油煙凈化器安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近,以免影響油煙凈化效果。第三,使用時,一般應在打開燃氣灶前1~2分鐘啟動油煙凈化器。第四,使用時,距煙機很近的窗戶應關嚴,把門開一條縫,防止形成比較大的空氣對流,并能及時補充廚房內空氣。第五,煙機應在做完飯燃氣灶關閉后繼續工作3分鐘或長,保證把房間空氣換新一次。 &
星級酒店廚房設備廠家就是指一些關鍵以生產制造星級酒店廚房設備或關鍵以星級酒店廚房工程項目為主要經營目或廠家。一、星級酒店廚房設備廠家規范是啥?星級酒店廚房設備廠家與別的廚具設備廠家不一樣的地區關鍵有下列幾類內容。1.職工總數:因為星級酒店廚房設備廠家在運營模式上很有可能要比一般的廚具設備廠家要繁雜一些,因此一般星級酒店廚房設備廠家的職工總數由于工作中要求很有可能要比一般廚具設備廠家多一些。2.年銷
公司名: 長沙市芙蓉區華潤廚具設備經營部
聯系人: 何立祥
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