詞條
詞條說(shuō)明
飲茶能防止視力衰退和恢復(fù)視力。**上普遍認(rèn)為飲茶有抗輻射的作用,能減少計(jì)算機(jī)熒光屏X射線(xiàn)的輻射危害。茶中富含的茶多酚(50%)和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物質(zhì)并與其結(jié)合后排除體外。 必需脂肪酸、維生素A、K、E及B族維生素的缺乏均可降低機(jī)體對(duì)輻射的耐受性在膳食中適當(dāng)供給。如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡蘿卜、黃瓜、番茄、香蕉、蘋(píng)果等。我國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn):青菜蘿卜可以抗輻射。油菜、青
美滋美脆 果蔬干凍干(fd)與烘干(dry)工藝技術(shù)的區(qū)別
凍干(fd)是水分的升華,烘干是水分的蒸發(fā).前者是固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài),后者是液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),在干燥的過(guò)程里.為了較大限度的保持樣品的物理結(jié)構(gòu),到目前為止較好的方法就是真空冷凍干燥.因?yàn)樵诘蜏氐蛪籂顟B(tài)下,樣品的物理結(jié)構(gòu)基本不受影響.不會(huì)因?yàn)榧?xì)胞壁內(nèi)外存在的濕度梯度而發(fā)生滲透導(dǎo)致表面毛孔收縮或者內(nèi)部失水發(fā)生干癟.并且在低壓真空狀態(tài)下使升華點(diǎn)升高(趨向常溫).從而加快升華過(guò)程,提高干燥效率. 烘干(dry
濕氣反復(fù)惹人煩 如何科學(xué)合理除去體內(nèi)的濕氣
夏天,除了熱,讓人們較難受的是頭昏腦漲、四肢酸軟、食欲減退等不適,這就是中醫(yī)常說(shuō)的“濕”在作怪。所以夏季祛濕一直是人們關(guān)心的話(huà)題,那應(yīng)該怎么去除呢…… **,注意飲食 我們要做到均衡飲食。少吃油膩食物,他們會(huì)造成消化不良。因此我們要少吃油膩的食物。 *二,薏米仁 薏米可以消水腫的作用。我們平時(shí)的精神壓力可能很大,運(yùn)動(dòng)量少,濕氣比較大。所以通過(guò)吃它來(lái)祛濕。 *三,燕麥 燕麥能夠降低我們體內(nèi)的膽固醇,
水果是我國(guó)人民的重要食品,與人體健康息息相關(guān)。隨著人民生活水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的不斷改善,水果已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚氖称贰,F(xiàn)在一年四季均有新鮮水果上市,可以調(diào)劑人們的口味。水果不但種類(lèi)多、香甜可口,且屬生食食品,營(yíng)養(yǎng)**高,在維持人體正常生理功能、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、防治疾病、延緩衰老等方面都具有特殊的保健功能,因此頗受人們喜愛(ài)。 現(xiàn)在在一般家庭中,水果的用量越來(lái)越大,飲食安排以“五果為助”
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