小熊鑒酒：少女心的代表——德拉瑪麗桃紅葡萄酒

時間：2020-09-02作者：深圳市南山區梅拉諾酒業貿易商行瀏覽：59

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• 小熊鑒酒：COPPI酒莊，一個起死回生的故事

  遠在意大利的南部，有一個著名的葡萄酒產區，普利亞區。由于意大利形狀形似一只深入地中海的靴子，所以南部的普利亞區也常被戲稱為意大利的“鞋跟”。但在這里卻有一個不那么**的酒莊，它從暗淡中走來，不屈服于所謂既定的命運，不在意旁人對自己的不屑和否定，較終走向輝煌，它就是COPPI酒莊。 受慣性思維影響的我們常常習慣于去追溯酒莊的成立日期，然而并不能給我們帶來太多的驚喜和發現，對于COPPI酒莊來說，我們

• 小熊鑒酒：這款S款西施干紅媲美西施佳雅，你一定不知道！

  法國葡萄酒看拉菲，意大利葡萄酒則看西施佳雅。 作為意大利的“拉菲”，西施佳雅不僅是意大利**葡萄酒的代名詞之一，其較是意大利葡萄酒的改革成員。 雖然其釀造出來之時就有著較高的品質，但由于并沒有用本土葡萄品種釀造，被歸列為較低級的 VdT級別，而不是DOC或DOCG等級。 因為西施佳雅在意大利備受推崇，導致意大利協會較終被迫做出妥協，讓其在1994年列為DOC級別，真正躋身**酒款。 如今的西施佳雅

• 小熊鑒酒COPPI酒莊：它曾被踩在腳下，如今成為意大利大產區的頂梁柱

  翻開世界地圖，去仔細觀察歐洲部分，是不是發現了一個很有意思的地方？ 沒錯，你會看到在南歐地圖上有一只斜擺著的“靴子”，仿佛踏在地中海的海浪之上。 這只“靴子”便是意大利。 除去“時尚之都”米蘭和**品牌“GUCCI”等諸多讓意大利這只“靴子”穩穩屹立在世界上的砝碼之外，作為葡萄酒生產大國，葡萄酒自然也成為了意大利賴以成名的珍品。 但并不是所有的意大利酒款都足以稱為“珍品”，其中有一些曾被視為草芥。

• 小熊鑒酒：棕櫚樹酒莊，葡萄酒的綠洲

  安琪羅·馬奇，一個平平無奇、研究農作物的小農學家。他天生愛好研究種植各種農作物，但唯有葡萄是他的心頭好。每年九月他都視作是一次盛典，因為這一月通常是葡萄的收獲季節，在這一月他能收獲數不盡的葡萄，尤其在他所居住的普利亞地區，較是作為意大利三大產區而擁有更多品種的葡萄，對于他來說，這里就是葡萄的天堂。但他可能**想到，未來的有一天他會在這里建造一個在全意大利數一數二的葡萄酒酒莊。 也許是受他釀酒世家出