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詞條說明
本地外賣平臺結(jié)合用戶需求開創(chuàng)全新創(chuàng)業(yè)風(fēng)口
移動互聯(lián)網(wǎng)時代,很多領(lǐng)域的需求迎來改變。其中,餐飲業(yè)的發(fā)展仍是用戶避不開剛需,近年來,消費者對餐飲的需發(fā)生著質(zhì)的變化,較便捷、較個性、較精細化的服務(wù)成為用戶的新需求。 據(jù)餐飲外賣業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,消費者對餐飲外賣的需求在工作場景中較為旺盛,有74.1%的餐飲外賣用戶在日常上班、加班、出差在外等工作場景下叫外賣;有62.4%的用戶在*自一人休息、聚會等生活場景中使用餐飲外賣服務(wù)。 用戶對餐飲需求較加多
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國在線餐飲外賣市場規(guī)模每年保持兩位數(shù)的速度擴張,在過去2017年外賣市場規(guī)模突破2000億元大關(guān),2018上半年餐飲外賣市場規(guī)模已**1250億元,預(yù)計2018年全年整體市場規(guī)模將達到2430億元。外賣市場經(jīng)過近幾年外賣服務(wù)的普及,其市場發(fā)展已進入穩(wěn)定增長期,在線餐飲平臺競爭重點應(yīng)從增量轉(zhuǎn)向用戶存量的挖掘,逐步轉(zhuǎn)移到配送效率、服務(wù)體驗、食品安全的優(yōu)化。 數(shù)據(jù)顯示,2017年中國在線餐
現(xiàn)在很多外賣平臺創(chuàng)業(yè)者想到從外賣這個入口切入餐飲市場,不可否認的是現(xiàn)在的外賣市場很大。但是平臺之間競爭都比較大,幾大平臺的燒錢戰(zhàn)爭外賣行業(yè)競爭變的較加激烈。故此,不少創(chuàng)業(yè)者開始從本地市場打造外賣平臺,打造品牌化,個性化以及品類多樣化,為本地外賣市場用戶打造綜合本地服務(wù)平臺。 首先是“本地”,本地是非常接地氣的。其次,區(qū)域平臺的優(yōu)勢應(yīng)該體現(xiàn)在服務(wù)好、配送快、選擇品類多、提點低、覆蓋面廣、訂單多這些方
餐飲外賣市場擴大,各類線下餐飲企業(yè)紛紛入局外賣市場;但是,隨著餐飲外賣業(yè)發(fā)展進入下半場,純外賣模式在外賣業(yè)也逐漸變得難以為繼,我們發(fā)現(xiàn),外賣行業(yè)的競爭格局已然變天,外賣業(yè)洗牌加劇。 餐飲外賣行業(yè)洗牌中,未來外賣市場新的生機在哪里? 餐飲外賣業(yè)發(fā)展進入下半場,品牌化為外賣平臺發(fā)展趨勢。 餐飲外賣業(yè)與傳統(tǒng)餐飲業(yè)不同,外賣較像是工業(yè)化產(chǎn)品,是一個大眾、日常的消費品類,既要有高質(zhì)量、穩(wěn)定的成品,又需要高的
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