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詞條說明
筍片鯽魚湯半斤左右的鯽魚一條,油煎后加水、姜片、料酒燉,湯變白后放入100克筍片合燉,出鍋前放入蔥絲。味道較為鮮美,不需要額外加油和味精。 不過,冬筍性寒,其中含有較多的草酸,患結石、痛風、高尿酸血癥、脾胃失調者不宜多食,每餐不要**過50克。或在食用前用水焯一下,即可去掉草酸。(上海華東醫院營養科教授陳霞飛) 溫馨提示:飯前或空腹時不宜食用。吃橘子前后1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果
月餅,原本是祭月時供品的一種,以后成為民間互相饋贈的禮品。《西湖游覽志》稱:“民間以月餅相饋,取團圓之義。”東坡以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來贊譽月餅 。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中 秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅較初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為
廈門夏商集團 從學習到婚姻無處不在 “時間就是金錢,效率就是生命”,這句普通的口號,成為當下很多人生活的真實寫照。隨著社會的進步、科技的發展,生活節奏越來越快,為了追求速度,我們當代人“趕時間”蔚然成風。沒時間處理感情,只好速配閃婚;沒時間旅游,只好走馬觀花;沒時間學習,只好報速成班??我們將這些只求速度不求內涵的生活方式統稱為“快餐式”。當生活中“快餐”越來越多,原本美好的東西,也在悄然改變?
中秋節吃月餅的習慣,在我國歷史悠久。關于中秋節吃月餅的由來,有不同的說法 。普遍的說法是:唐朝時,太宗李世民為征討北方突厥,平定其屢次的侵犯,令手下大將李靖親自率部出征,轉戰邊塞,結果屢建奇功。八月十五這天凱旋歸京。為了慶祝勝利,京都長安城內外鳴炮奏樂,軍民狂歡通宵。當時有個到長安通商的吐蕃人,特地向皇上獻圓餅祝捷。太宗李世民大喜,接過裝璜華麗的餅盒,取出彩色圓餅,指著懸掛天空的明月說道:“ 應
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