詞條
詞條說明
食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通稱為蘑菇。中國(guó)已知的食用菌有350多種,其中多屬擔(dān)子菌亞門,常見的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇和牛肝菌等;少數(shù)屬于子囊菌亞門,其中有:羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。上述真菌分別生長(zhǎng)在不同的地區(qū)、不同的生態(tài)環(huán)境中。今天我們就專門為大家來講一講食用菌栽培種植流程。 一、食用菌栽培種植步
滅菌是栽培香菇過程中一個(gè)較其重要的環(huán)節(jié),關(guān)系到栽培的成敗。 ? 首先,在香菇拌料前,要靜心檢查滅菌灶的密封程度、火焰燃燒程度以及排冷空氣是否通暢。 其次,裝袋結(jié)束后,要立即進(jìn)袋,按照每灶裝料3噸的量,將料袋碼放整齊。同時(shí)滅菌鍋內(nèi)要加足水。 *三,料袋進(jìn)灶結(jié)束,隨即封閉料堆,點(diǎn)火升溫。點(diǎn)火后,要將風(fēng)機(jī)調(diào)到較大,采取大火猛燒的方法,爭(zhēng)取用4-5個(gè)小時(shí)將料袋的溫度升至100℃,然后進(jìn)入保持階段。在保持
室外栽培黑木耳的工藝流程為:培養(yǎng)材料的制備、混料、套袋、殺菌、轉(zhuǎn)冷、接種菌絲培養(yǎng)、搔菌、催芽、初次采收、采收間歇、二次采收。 一、季節(jié)安排和品種選擇 我國(guó)南北不同地區(qū)氣候差異較大,生產(chǎn)季節(jié)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件確定。一般來說,菌袋的生產(chǎn)季節(jié)是根據(jù)黑木耳的*?適耳溫和菌絲生長(zhǎng)所需的時(shí)間來確定的。由于北方農(nóng)田生產(chǎn)力大,日產(chǎn)能力有限,加之冬季氣候寒冷,可提前1-2個(gè)月開始生產(chǎn)木耳,并可冷藏待用。 通常南方
黑木耳出耳環(huán)節(jié)中,催芽至關(guān)重要。耳芽形成整齊與否直接關(guān)系到黑木耳的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,為提高黑木耳催芽效率,*提出三個(gè)技術(shù)要點(diǎn):?畦面直立擺棒,密度合理:開口后的菌棒,袋口朝下直立放置在耳床畦面上。為節(jié)省用地和物資,合理增溫,催芽時(shí)合理密排菌棒。每平方米可擺40-50棒,棒與棒間距2cm,擺放均勻。?覆蓋薄膜草簾,保溫:菌棒在刺孔開口后,開口處菌絲發(fā)生損傷,需要菌棒靜置、同時(shí)栽
公司名: 湖北佳潤(rùn)機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 魏曉群
電 話: 13451287210
手 機(jī): 15897620910
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地 址: 湖北隨州曾都區(qū)青年西路99號(hào)
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