你知道月餅的前世今生嗎

時間：2015-09-16

作者：廈門夏商營養餐有限公司

詞條
詞條說明
健康午餐怎樣營養搭配
葷素搭配較好啦，有益補充動物蛋白和維生素午餐的科學搭配：俗話說“中午飽，一天飽”。說明午餐是一日中主要的一餐。由于上午體內熱能消耗較大，午后還要繼續工作和學習，因此，不同年齡、不同體力的人午餐熱量應占他們每天所需總熱量的40%。主食根據三餐食量配比，應在150～200 克左右，可在米飯、面制品（饅頭、面條、大餅、玉米面發糕等）中間任意選擇。副食在240～360克左右，以滿足人體對無機鹽和維生
蕓豆沙餡傳統月餅的家常做法_夏商月餅
月餅的餅餡一般分為軟硬兩種，軟餡中含水分較多，只能保存7到10天左右，而硬餡月餅則可保存1個月左右。盒裝月餅，應將盒蓋打開，使其通風；另外，因月餅中含脂肪較多，存放時還應注意避光，以防油脂氧化。月餅要輕拿輕放，尤其是蘇式月餅因皮酥松，較*破碎。如果餅皮脫落，不僅影響外觀，而且影響口味、質量，并且易受潮變質。月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都較易發霉、變質，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼
健康午餐怎樣營養搭配
夏商營養餐有限公司是一家專業托管（承包）大中小型企業員工食堂、醫院食堂、學校食堂、酒店員工食堂，膳食托管，營養配餐，的現代化后勤服務公司.在公司成長過程中,已有許多成功的管理經驗,公司本著"優質服務,質量**,品種多樣,物美**,客戶至上,信譽**"的經營方針服務社會.公司**了長期的發展,并贏得了一定的社會效益和經濟效益,展望未來,我們對公司的發展充滿信心.公司嚴格按iso9001:2000
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廈門夏商營養餐有限公司小學生營養早餐食譜制定原則。 1、小學生營養早餐的四大要素：谷類能量，蛋白營養，堿性豆奶，果蔬精華！ 2、小學生營養早餐?較佳內容。科學的早餐應是低熱能、營養均衡的，碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水一樣都不能少，特別是要富含膳食纖維。 3、小學生早餐合理搭配方案。多種少量，主食不可少，要有奶制品，蛋類也需要，果蔬流體非常好。一日三餐中的早餐應該是多品種攝取