“得下沉市場者得天下”——2021鄭州茶飲與咖啡展覽會

時間：2021-03-16作者：鄭州海名匯博會展策劃有限公司瀏覽：83

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• 2021年成都烘焙展覽會7月8-10日召開，打造西南烘焙行業盛會！

  烘焙總是與“美好生活”聯系在一起。近年來，隨著居民生活水平的提高，我國人均烘焙食品消費量也在持續提升，據2019 年數據顯示，烘焙行業的市場規模已**2萬億元，但對標海外烘焙食品行業，國內烘焙消費市場有潛力巨大。 但進入2020年，疫情襲來，線下門店歇業停擺，烘焙行業遭受巨大損失。烘焙人在此存亡之際積極尋求破局之路，從創建私域流量到社區團購，再到線上線下的結合營銷，學習產品開發、新技術、經營管理新思

• 2023華東火鍋市場趨勢如何？11月份來上海，搶占空白市場機遇！

  2023年，隨著疫情的逐步控制和經濟的恢復，餐飲行業迎來了新的發展機遇。作為中國消費潛力和活力的地區之一，華東地區的餐飲市場尤為引人注目。其中，上海作為華東地區的中心城市，較是餐飲業的重要*。?根據《2023年上海餐飲市場分析報告》，2023年上海餐飲市場規模達到了1,038.6億元，同比增長了12.6%，恢復到了疫情前的水平。其中，火鍋作為上海人較喜愛的餐飲形式之一，占據了14.2

• 2021鄭州烘焙展6月3-5日召開，烘焙盛會全新出發！

  海名烘焙展立足鄭州、成都、西安等中西部重要、具潛力和輻射力的區域城市，自2009年創辦至今，十余年深耕市場，不忘初心，不斷深挖展商用戶需求及相關烘焙周邊產品市場、深入三四線城市及五線經濟市場，聚焦烘焙行業生產、加工、原輔材料、包裝、加工設備及周邊設備、飲品、連鎖*的展示和貿易對接，較不斷拓展改變周邊產品和新興業態產業鏈的增長需求。致力于為烘焙行業打造集“展覽+會議+采購對接/新品發布會+線上平臺

• 2021鄭州烘焙展|麥肯嘉頓杯第三屆蛋糕創意大賽開始報名了！

  已經成功舉辦兩屆的“中部蛋糕創意大賽”，2021年將在鄭州**會展中心開啟*三屆賽事。 本屆賽事由麥肯嘉頓（廣州）食品有限公司冠名贊助，海名**會展集團、海名烘焙展組委會和河南艾朵堡西點西餐教育聯合主辦，并整合河南及周邊省份相關烘焙協會資源、專業評委和媒體協辦，定于2021年6月3-5日在*14屆鄭州烘焙展覽會現場舉辦“2021麥肯嘉頓杯*三屆中部蛋糕創意大賽”。 為烘焙行業蛋糕、西點、面包制作人