必熹餐飲管理小課堂丨餐飲店經(jīng)營管理如何做網(wǎng)絡(luò)宣傳

時間：2023-08-11作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：185

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  詞條說明

• 必熹小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營與管理中為什么要做全案策劃

  在當(dāng)今競爭激烈的餐飲市場中，餐飲連鎖品牌已成為一種強(qiáng)大的商業(yè)形態(tài)。它們通過標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營模式、特色的品牌形象和規(guī)模化的經(jīng)營方式，有效地提高了自身的競爭力。然而HG必熹認(rèn)為要想成功打造一個餐飲連鎖品牌，必須要進(jìn)行全面的全案策劃。餐飲連鎖品牌全案策劃不僅是對品牌進(jìn)行簡單的宣傳和推廣，較是一種對品牌形象、運(yùn)營策略、營銷手段等各方面進(jìn)行全面整合的系統(tǒng)工程。下面HG必熹就來分析一下餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營與管理中為什

• 必熹打造科學(xué)的餐飲企業(yè)連鎖門店布局，助力門店經(jīng)營管理降本增效

  您的餐廳是否有過顧客等位時感到無趣？或者在點(diǎn)餐時遇到等待時間過長的情況？這些都是因?yàn)殚T店布局不合理導(dǎo)致的。今天H&G必熹通過案例我們對門店布局和設(shè)備進(jìn)行分析和如何調(diào)整布局以優(yōu)化客區(qū)的動線以及提高顧客滿意度（CS）和員工滿意度（ES）的技巧，讓我們一起探討如何打造科學(xué)的門店布局，提高工作效率和客戶滿意度，不斷優(yōu)化和改進(jìn)，讓效率拉滿。為了提高門店的運(yùn)營效率，科學(xué)的門店布局起著至關(guān)重要的作用。通

• 必熹企業(yè)管理小課堂丨餐飲零售等服務(wù)業(yè)如何做好人才培養(yǎng)培訓(xùn)

  餐飲零售等服務(wù)業(yè)做好人才培養(yǎng)培訓(xùn)的關(guān)鍵是為員工提供良好的培訓(xùn)機(jī)會和發(fā)展平臺，以幫助他們提升技能和職業(yè)素質(zhì)。以下是一些建議：1、制定培訓(xùn)計劃：根據(jù)餐飲零售業(yè)的特點(diǎn)和員工的需求，制定全面的培訓(xùn)計劃。這包括基礎(chǔ)知識培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、顧客服務(wù)培訓(xùn)等方面。2、提供內(nèi)部培訓(xùn)：組織內(nèi)部培訓(xùn)課程，由*員工或?qū)I(yè)人士傳授經(jīng)驗(yàn)和技能。內(nèi)部培訓(xùn)可以在工作時間內(nèi)進(jìn)行，以免影響工作進(jìn)程。3、外部培訓(xùn)資源：與專業(yè)機(jī)構(gòu)合作或雇

• 必熹《零售人才戰(zhàn)略》：不論什么人，都能被培養(yǎng)成一流的“人財”

  在企業(yè)中，人才是較寶貴的財富，也是推動公司發(fā)展的關(guān)鍵因素。然而，面對現(xiàn)代社會人才流動頻繁的情況，如何留住人才成為一個需要探討的問題。日本前優(yōu)衣庫大學(xué)校長、前麥當(dāng)勞大學(xué)校長、現(xiàn)H&G必熹咨詢中國創(chuàng)始人兼董事長有本均根據(jù)自己的工作經(jīng)驗(yàn)和人才管理的思考，撰寫了《零售人才戰(zhàn)略》這本開創(chuàng)性的著作。他提出了“人就是公司的財富”的理念，即“人財”，強(qiáng)調(diào)企業(yè)應(yīng)該將招聘進(jìn)來的人才培養(yǎng)成留得住的人才。零售行業(yè)