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瓜爾膠就分子結構來說是一種非離子多糖,它以聚甘露糖為分子主鏈,D-吡喃甘露糖單元之間以β(1-4)苷鍵連接。而D-吡喃半乳糖則以α(1-6)鍵連接在聚甘露糖主鏈上。瓜爾膠中甘露糖與半乳糖單元之摩爾比為2∶1,即每隔一甘露糖單元連接著一個半乳糖分支。文獻中報道,瓜爾膠的分子量在220000左右。瓜爾膠分子的zui大特點也即zui大優點便是與纖維素結構非常相似,這種相似性使它對纖維素有很強的親和性,
瓜爾膠是當前各種植物膠中性價比較高的一種商品膠。盡管其開發應用歷史已逾半個世紀,其優良特性引起了**業內人士的較大興趣從不同領域對其進行不斷深入的研究。隨著環境友好產業的興起和綠色環保標準的實行,**瓜爾膠的工業化開發方興未艾。基礎研究領域主要是在水成溶液中的溶解和降解及加工純化技術的較新,復配性能的改善將有利于瓜爾膠應用范圍的延伸,尤其是在食品行業的使用 山東廣浦生物科技有限公司是一家專業
醚化瓜爾膠是瓜爾膠中的羥基與活性物質作用生成瓜爾膠取代基醚。強堿條件下醚鍵不易水解而提高了穩定性。酯化瓜爾膠是瓜爾膠中的輕基被無機酸或**酸酯化而得的產品。常見的有硫酸酯、磷酸酯、醋酸酯、鄰苯二甲酸酯、苯甲酸酯和磺酸酯。瓜爾膠與過氧化物等氧化劑作用所得的產品為氧化瓜爾膠。經氧化改性的瓜爾膠具有良好的相容性、流動性,較強的存儲能力和吸濕能力,在印染工藝中具有較大的應用**。經過引發,瓜爾膠可與乙烯
陽離子瓜爾膠C14S是瓜爾豆膠同失水縮甘油醚**ji氯化銨反應制得,瓜爾豆膠是豆科植物瓜爾豆的種子去皮,去胚芽后的胚乳部分,經干燥粉碎后加水,進行加壓水解后用質量分數為20%的乙醇溶液沉淀,離心分離后干燥,粉碎制得。 山東廣浦科技生物有限公司是專業生產瓜爾膠粉及系列產品的企業,公司以優質的產品和完善的服務,贏得了客戶的一致信任與支持。
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