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詞條說明
**溶劑法是用大量的水溶性**溶劑(乙醇,甲醇,異丙醇等),使瓜爾膠分散在其中形成漿狀,并與陽離子化試劑反應制備陽離子瓜爾膠的方法。此種方法,應用大量的**溶劑成本大大提高,所需反應器很大,同時需要倒出大量的鹽,很難工業化生產。后來發現,使用水和**溶劑混合制備低取代度的陽離子瓜爾膠特別有效,此時醇的作用是防止瓜爾膠的溶脹,使瓜爾膠在顆粒狀態下,順利,均勻地進行陽離子化反應。此法工藝簡單,易于工
山東廣浦生物科技有限公司位于山東省淄博市臨淄區,主要生產瓜爾膠粉及改性瓜爾膠粉,瓜爾膠系列產品年生產能力10000噸。產品廣泛應用于食品添加劑、油井壓裂、紡織印染、造紙、粘合劑、日用化學品等多個領域。 瓜爾膠的分子量在220000左右。瓜爾膠分子的大*特的地方也即大長處便是與纖維素結構十分相仿,這種相仿性使它對纖維素有很強的親和性,稱之為直接性(substantivity)。 DerekAbso
水溶劑法可分為兩種:將糊化的瓜爾膠與陽離子化試劑反應制得陽離子瓜爾膠糊的方法,簡稱糊法;瓜爾膠懸浮液與陽離子化試劑反應,經過過濾,洗滌,干燥可制得粉狀陽離子瓜爾膠的方法,簡稱漿法。糊化可將瓜爾膠,水,陽離子化試劑,堿一起加熱,或先將瓜爾膠加水糊化,然后再與堿及陽離子化試劑進行反應,溫度30一100“C,時間1omin一24h。反應時間隨溫度的變化而變化,溫度提高,反應時間則短。漿法一般是在堿催化
研究發現,瓜爾豆膠在人體中具有水溶性膳食纖維的各種功能,能降低肝臟和血液中的膽固醇,糖負荷試驗中能抑止血糖值上升,還具有調節胰島素并使血液中胰島素下降的作用。A.C.D.FRIAS與V.C.SGARBIERI研究發現,食物中含有濃度10%到20%的瓜爾豆膠時,可以有效地降低攝食量并減少體重,使腸長度增加,食物在腸道中的遷移延遲,并且減少血液中膽固醇和甘油脂的總量,提高HDL-膽固醇的含量并減少L
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