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餐飲業的連鎖經營對經營者提出了越來越高的綜合要求,這需要餐廳經營者具備專業的知識和技能。必熹作為餐飲零售業*的企業管理咨詢和人力資源培訓品牌,今天就來談談成功的餐飲連鎖經營管理必須克服這七個關鍵問題。成功的餐廳連鎖經營必須克服以下七個關鍵問題:1. 老板的思維:隨著餐飲企業的發展,管理方式從老板直接管理轉變為間接管理。然而,許多老板的思維方式和能力可能無法適應企業的成長需求。對于連鎖經營來說,老
HG必熹小課堂丨餐飲零售企業連鎖門店怎么解決缺乏執行力的問題
餐飲零售企業連鎖門店的執行力就如同駿馬疾馳,是**企業持續發展的關鍵因素。然而,在現實生活中,很多餐飲零售企業連鎖門店的執行力往往不盡如人意,像一只蝸牛一樣緩慢,甚至有時會停滯不前。為了提升連鎖門店的執行力,企業需要像一位園丁一樣,對門店進行精心養護。首先,制定明確的目標和計劃,讓每個門店都能夠明確自己的方向和行動方案。其次,企業需要建立健全的培訓體系,定期為門店員工提供專業知識和技能培訓,提高員
品牌陳列在餐飲零售等服務行業中扮演著重要的角色,它不僅能夠吸引顧客的注意力,還能夠影響顧客的購買決策,陳列設計和陳列策略直接關系到商品的展示效果和銷售成績,一個引人注目的店鋪形象可以幫助品牌在激烈的市場競爭中脫穎而出,提升銷售業績。為了較大限度地利用空間和吸引顧客的注意力,連鎖店需要制定有效的陳列策略。本文H&G必熹將介紹6種實用的方法教你如何提升品牌陳列,打造引人注目的店鋪形象,從而在實
人財培養對于每個企業而言都至關重要,人財培養不能只依賴于培訓,還要將其形成體系,在教育的同時落實評價,這人必然會**成長,如果你能夠了解《零售人才戰略》的這一主旨。《零售人才戰略》,是日本Amazon 管理·人財管理類銷量排行榜**名!是讓職員成為精兵強將的“人財”養成秘籍!有本均曾在日本麥當勞工作多年,擁有培養人才的環境。當年總公司營銷總監問了他一個問題。“你們餐廳的訣竅是什么?”有本均一時語塞
公司名: 必熹企業管理咨詢(上海)有限公司
聯系人: 必熹
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地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
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