作為餐飲人，你知道餐飲連鎖店的經營模式與管理的要點嗎

時間：2023-07-17作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：81

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• 必熹課堂丨餐飲服務業連鎖企業做企業管理咨詢和人才培養的必要性

  餐飲連鎖企業的形象和經濟收益，無論是從現有情況還是長遠計劃來看，無論是從部分觀察還是從大局著眼，做好企業管理和人才培養會帶來全面的社會效應和經濟效益。 很多餐飲企業不做管理和培訓或是不重視培訓，雖然同樣可以生存，但同那些經過正規培訓的企業相比，其發展、速度不可相提并論。事實上，越大的企業，往往越重視公司正規化管理和員工的培訓，這也是之所以企業成功、擴大的真正緣由所在。今天H&G必熹就來談談

• 必熹日本東京餐飲游學考察團報名 | 中小餐企真能“以小致勝”嗎

  《中小連鎖餐飲制勝之道》——H&G必熹日本深度游學考察團限額招募中！6天5晚深度對標學習日本專業成員中小餐飲旺店的商業模式與經營策略。12月初發團~專業上我們對產業集中度進行劃分時，通常將產業結構分為寡占型和競爭型。?寡占意味著市場的，中小企業你想活下來可能沒那么。?競爭則意味著這個行業還存有奮力一搏的機會，群雄逐鹿，能吃到肉的人有可能就會是你。圖片美國經濟學家貝恩 市

• 《零售人才戰略》：前優衣庫大學校長，有本均的獨家人才理念

  人財培養對于每個企業而言都至關重要，人財培養不能只依賴于培訓，還要將其形成體系，在教育的同時落實評價，這人必然會**成長，如果你能夠了解《零售人才戰略》的這一主旨。《零售人才戰略》，是日本Amazon 管理·人財管理類銷量排行榜**名！是讓職員成為精兵強將的“人財”養成秘籍！有本均曾在日本麥當勞工作多年，擁有培養人才的環境。當年總公司營銷總監問了他一個問題。“你們餐廳的訣竅是什么？”有本均一時語塞

• HG必熹小課堂丨餐飲零售連鎖企業日常管理如何優化財務管理體系

  餐飲零售連鎖企業日常管理之財務管理體系優化，是確保企業高效運營的關鍵所在。在競爭激烈的市場環境中，如何通過科學、合理的財務管理體系來提高企業的整體競爭力，已成為餐飲零售連鎖企業亟待解決的問題。今天H&G必熹就來和大家聊聊餐飲零售連鎖企業可以通過以下幾種方式來優化財務管理體系：1、建立完善的財務制度和流程：企業需要建立完善的財務制度和流程，包括財務報表編制、資金管理、成本控制、預算管理等方面